Seminario: Vinos de Australia y Nueva Zelanda: Teoría y cata
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Sinceramente desde mi experiencia puedo decir que es una universidad de las que pocos vemos, ofrece una atención de primera, los docentes son de un alto nivel académico y los espacios verdes y sus jardines que tiene son una verdadera maravilla lo que hacen lugares propicios para estudiar, junto a todo el edificio en general. Ofrece muchos recursos para sus estudiantes. Recomendable.
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Realmente todo de excelente, he tenido la oportunidad de realizar dos cursos con esta escuela y ha sido una experiencia muy satisfactoria. La atención recibida ha sido de primer nivel, el cuerpo docente es totalmente capacitado y dedicado a los estudiantes, estando disponibles en todo momento. Recomendable.
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Evento
En Bogotá (Colombia)
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Eventos
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Lugar
Bogotá (Colombia)
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Horas lectivas
3h
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Inicio
Fechas a elegir
¿Te apasiona el mundo del vino y quieres explorar las maravillas tierras? Entonces, este Seminario: Vinos de Australia y Nueva Zelanda es la experiencia que estabas esperando. En Emagister siempre buscamos la excelencia en formación y por te presenta este fantástico programa, que es impartido por la prestigiosa Universidad Externado de Colombia que lo lleva adelante en modalidad presencial. Al culminar las pruebas finales se te hará entrega de certificación
En este seminario te vas a sumergir en el vasto mundo de los vinos australianos y neozelandeses mientras exploras las técnicas innovadoras que definen estos caldos únicos. Desde los viñedos hasta la botella, aprendes a apreciar la influencia del terroirs en la creación de vinos extraordinarios. No solo vas a contar con teórico sino también sensorial, vas a descubrir cómo distinguir los variados estilos, aromas y sabores que caracterizan a los vinos de estas regiones excepcionales. Desarrolla tu paladar y amplía tus conocimientos mientras te sumerges en la riqueza vinícola del Nuevo Mundo. Con profesionales altamente capacitados en la materia para brindarte los mejores conocimientos.
No pierdas la oportunidad de adquirir nuevos conocimientos que podrás aplicar con éxito en tu entorno laboral. Haz clic en el botón "Pide información" ubicado en esta página de Emagister, y en breve nos comunicaremos contigo para resolver tus inquietudes y proporcionarte todos los detalles necesarios sobre este curso. ¡No dudes en contactarnos y potencia tu carrera con el aprendizaje que estás buscando!
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus
conocimientos sobre el vino, su manejo, correcto servicio y disfrute, y a todo aquel que por gusto o afición
desee conocer sobre el tema.
La Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia otorgará certificado de asistencia al evento, a quienes asistan por lo menos al 80% del total de las horas cursadas.
Clase teórica, seguida de degustación práctica (puede haber limitación de acceso a algunos vinos en el
mercado colombiano).
El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario.
Opiniones
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Sinceramente desde mi experiencia puedo decir que es una universidad de las que pocos vemos, ofrece una atención de primera, los docentes son de un alto nivel académico y los espacios verdes y sus jardines que tiene son una verdadera maravilla lo que hacen lugares propicios para estudiar, junto a todo el edificio en general. Ofrece muchos recursos para sus estudiantes. Recomendable.
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Realmente todo de excelente, he tenido la oportunidad de realizar dos cursos con esta escuela y ha sido una experiencia muy satisfactoria. La atención recibida ha sido de primer nivel, el cuerpo docente es totalmente capacitado y dedicado a los estudiantes, estando disponibles en todo momento. Recomendable.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Edwin Florez
Diego Fernando Barona Insuasty
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 6 años en Emagister.
Materias
- Viticultura
- Vino
- Enología
- Cata de vinos
- Viñedo
- Alimentos
- Vinos y salud
- Vinos y quesos
- Combinación vinos
- Actualizar sus conocimientos
- Vinos y chocolate
- Vinos y comida oriental
- Vinos y comida colombiana
- Vinos y comida francesa
- Leyes para la elaboracion de vinos
- Diferencias entre el viejo y
- Nuevo mundo
Temario
PLAN DE TRABAJO
- Historia de la vitivinicultura en los países escogidos.
- Leyes y normas aplicadas a la elaboración de vinos.
- Novedades en las estrategias de mercadeo y promoción.
- Entender las razones por las cuales los vinos del Nuevo Mundo han desplazado a los del Viejo Mundo en varios mercados del mundo.
Conferencista
Mauricio Bermúdez
Experto en la gestión de Alimentos y Bebidas: cocina y producción de alimentos, servicios de restaurante, bar y banquetes en general, costos y planeación. Con 40 años de experiencia de los cuales 8 en operación, 22 en gerencia y dirección y 10en la asesoría de empresas hoteleras y de servicio, actividad en la que se encuentra en la actualidad.
Ex becario del Departamento de Agricultura de Estados Unidos; Programa de becas Cochran, Wine Merchandising, Técnicas para el análisis de la cata de vinos; el vino y los alimentos, dieta saludable; influencia de la
viticultura sobre el vino de calidad. (1999) Titulación Niveles 1 y 2 Wine & Spirit Education Trust. Bogotá (2010) Titulación nivel 3 International Higher Certificate de Wine & Spirit Education Trust. Bogotá (2012). Invitado especial a la Visita organizada y patrocinada por la Wines of Argentina, para Periodistas, Líderes de opinión y Observadores Argentina Wines Award. (2013). Autor de los libros: “Marketing de Alimentos y Bebidas, una aplicación a la economía de experiencias”, “El Espíritu del vino”, “El Hotelero, cómo ser el mejor Anfitrión” y “Enología Nuevos Conceptos”.
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