Seminario Vinos de España: Teoría y Cata
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Personalmente considero que es una de las mejores universidades del país, todo es perfecto desde la calidad educativa, los docentes, hasta su infraestructura, la cual es amplia y cómoda. Mi lugar preferido de toda la universidad es la librería en donde encuentras el material que necesitas y la tranquilidad para estudiar.
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Evento
En Bogotá (Colombia)
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Descripción
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Tipología
Eventos
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Nivel
Nivel intermedio
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Lugar
Bogotá (Colombia)
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Horas lectivas
3h
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas a elegir
Dar a conocer la cultura vitivinícola española en forma lúdica, enfocándose en la legislación vigente y las regiones vinícolas más importantes y de más trascendencia en la actualidad.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo, correcto servicio y disfrute, y a todo aquel que por gusto o afición desee conocer sobre el tema.
Opiniones
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Personalmente considero que es una de las mejores universidades del país, todo es perfecto desde la calidad educativa, los docentes, hasta su infraestructura, la cual es amplia y cómoda. Mi lugar preferido de toda la universidad es la librería en donde encuentras el material que necesitas y la tranquilidad para estudiar.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
marcela perez E
Logros de este Centro
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La valoración media es superior a 3,7
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Materias
- Viticultura
- Vino
- Enología
- Cata de vinos
- Viñedo
- Legislacion
- Alimentos
- Ampelografía
- Vinos y salud
- Vinos y quesos
- Viticultura y vinificación
- Conocer la historia de los vinos en españa
- Conocer la vintinicola española
- Vinos de España
Temario
- Generalidades del mercado vitivinícola español
- Estadísticas del vino en España
- Ley de la viña y del vino
- Geografía, climas y suelos
- Ampelografía
- Geografía vitivinícola
- Cava, Jerez, Brandy
- DOC Rioja, DO Navarra, DOC Priorat, DO Somontano
- DO Campo de Borja, DO Rioja, DO Rueda, Do Toro
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