Servicios en Restauración

¿Trabajas en el sector de la hostelería y la restauración? ¿Diriges un restaurante y te gustaría que tus empleados recibiesen la mejor formación posible? Con el Curso de Servicios en Restauración que imparte Ideario Formación, aprenderás los conocimientos teóricos y las competencias prácticas necesarias para ofrecer un servicio de gran calidad.

Se trata de un curso dirigido a profesionales y empresas, pues al tratarse de una formación bonificada, puede salir completamente gratis a través de las cuotas pagadas a la Seguridad Social. Las 80 horas lectivas de las que consta se imparten a distancia, a lo largo de dos meses, por lo que podrás compatibilizar el estudio de los contenidos con tus obligaciones laborales y personales.

Esta acción formativa, publicada en la categoría de restauración de emagister.com, te enseñará todo acerca del restaurante y la deontología profesional del servicio, el equipo de trabajo y su relación con otros departamentos, el mobiliario y el material de trabajo. También aprenderás a recibir y acomodar al cliente, tomar la comanda, hacer su seguimiento y tramitación, así como de la comanda de vinos, y despedir al cliente. Asimismo, aprenderás a realizar el trinchado de carnes, aves y pescados, a servir todo tipo de vinos y se te iniciará en la elaboración de cócteles, entre otros muchos aspectos.