Instituto de Educación Secundaria PROFESOR EMILIO LLEDÓ

Servicios en Restauración

Instituto de Educación Secundaria PROFESOR EMILIO LLEDÓ
En Numancia de la Sagra

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Información importante

Tipología Ciclo medio de FP
Lugar Numancia de la sagra
Horas lectivas 2000h
Inicio Septiembre
  • Ciclo medio de FP
  • Numancia de la sagra
  • 2000h
  • Inicio:
    Septiembre
Descripción

Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Septiembre
Numancia de la Sagra
PS. PRADO VALVERDE, 1, 45230, Toledo, España
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Inicio Septiembre
Ubicación
Numancia de la Sagra
PS. PRADO VALVERDE, 1, 45230, Toledo, España
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Preguntas & Respuestas

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¿Qué aprendes en este curso?

Restauración en hostelería
Restaurantes
Servicio al cliente
Servicio de restaurante
Camarero

Temario

Los módulos profesionales de este ciclo formativo son:
  • Operaciones básicas en bar-cafetería.
  • Operaciones básicas en restaurante.
  • Servicios en bar-cafetería.
  • Servicios en restaurante y eventos especiales.
  • El vino y su servicio.
  • Ofertas gastronómicas.
  • Técnicas de comunicación en restauración.
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
  • Inglés.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.
  • Formación en centros de trabajo.

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