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Servicios de restaurante

5.0
1 opinión
  • Me gusta mucho el curso, ya he terminado el último módulo y me ha parecido que está muy bien organizado. Además hay muy buenos profesores y buena organización.
    |

Curso subvencionado desempleados y trabajadores

En Rivera (Rincon De La Victoria) y Madrid

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Más información

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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Desarrolla habilidades para desenvolverte en el campo profesional

  • Tipología

    Subvencionado

  • Nivel

    Nivel avanzado

  • Lugar

    En 2 sedes

  • Horas lectivas

    790h

  • Duración

    6 Meses

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Prácticas en empresa

CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD SUBVENCIONADO

¿Te gusta el poder servir a los clientes? Esto es para ti, Emagister pone a tu disposición el curso de Servicios de restaurante, impartido y titulado por Defoin.


Este programa de formación es 100 % presencial, donde en clases totalmente practicas pondrás desarrollaras cada conocimiento adquirido.


Por servicio entendemos la manera en que un camarero atiende o sirve una mesa. Dentro del restaurante, por lo tanto, hay varias formas de llevar a cabo dicha tarea y la elección de una u otra puede marcar el éxito o fracaso del servicio al completo. Conocer y disponer de un buen criterio a la hora de diseñar el tipo de servicio a desarrollar en un establecimiento concreto, es necesario e imprescindible para cualquier profesional del sector. Combinar varios de estos tipos durante un mismo servicio es práctica común y extendida en el día a día, cubriendo así las necesidades de los diferentes clientes y las necesidades a nivel operativo del diseño en cuanto a oferta gastronómica del restaurante. En este curso sabremos cómo llevar a cabo una buena mise en place, así como atender a los clientes de manera adecuada, teniendo en cuenta nuestra necesaria adaptación a los diferentes perfiles psicológicos de los clientes que vengan a el restaurante. Con este curso aprenderemos tareas propias sobre el servicio en restaurante.


Al finalizar el curso desarrollaras tu actividad profesional tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas de restauración, bares y cafeterías del sector público o privado, realizando tus funciones bajo la dependencia del jefe de restaurante o sala, o superior jerárquico equivalente.


Si deseas servir y empezar un nuevo nivel profesional, registra tus datos en el formulario y nos pondremos en contacto contigo para iniciar.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Madrid
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Avenida de Guadalajara , 28032

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Rivera (Rincon De La Victoria) (Málaga)
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Fechas a elegirMatrícula abierta
Rivera (Rincon De La Victoria) (Málaga)
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29730

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Rivera (Rincon De La Victoria) (Málaga)
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Horario: L-V

Inicio

Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

- Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en
sala.
- Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos.
- Elaborar y acabar platos a la vista del cliente.
- Disponer todo tipo de servicios especiales en Restauración.
- Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
- Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente,
en los servicios de restauración

Trabajadores desempleados interesados en conseguir una titulación oficial y trabajadores ocupados en el sector hostelero que quieran certificar su experiencia.

Titulación mínima: ESO o equivalente

Titulación Oficial de carácter Estatal

Preguntas & Respuestas

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El curso es on line o presencial?

Adara A., Más de dos años

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Es presencial.

Opiniones

5.0
  • Me gusta mucho el curso, ya he terminado el último módulo y me ha parecido que está muy bien organizado. Además hay muy buenos profesores y buena organización.
    |
100%
4.2
fantástico

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

J. A.

5.0
23/06/2019
Opinión verificada
Sobre el curso: Me gusta mucho el curso, ya he terminado el último módulo y me ha parecido que está muy bien organizado. Además hay muy buenos profesores y buena organización.
¿Recomendarías este curso?:
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Materias

  • Maître
  • Higiene
  • Aprovisionamiento
  • Bares
  • Cafeterías
  • Servicio al cliente
  • Platos
  • Servicio de restaurante

Profesores

Antonio De la plaza

Antonio De la plaza

profesor

Temario

MF1052_2: Servicio en restaurante. (130 horas)

● UF0258 Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante (40 horas) cve: BOE-A-2009-13862 BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO Núm. 208 Viernes 28 de agosto de 2009Sec. I. Pág. 73725

● UF0259 Servicio y atención al cliente en restaurante (50 horas)

● UF0260 Facturación y cierre de actividad en restaurante (40 horas)MF1048_2: (Transversal) Servicio de vinos. (90 horas) MF1053_2: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. (50 horas)MF1054_2: Servicios especiales en restauración. (80 horas)MF0711_2: (Transversal) Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. (60 horas)

MF1051_2: (Transversal) Inglés profesional para servicios de restauración. (90 horas)MP0061 Módulo de prácticas profesionales no laborales de Servicios de Restaurante (80 horas)Vinculación

Información adicional

Titulación Oficial de carácter Estatal, con 120 horas de prácticas no laborales en centro de trabajo.

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Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

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