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Somelier y Maridaje

FORMEM
CUM LAUDE
5.0
1 opinión
  • Es el primer curso que realizo en este centro y estoy muy contenta. El centro y el personal administrativo muy amables y atentos a todas nuestras dudas, muchas gracias. Recomiendo el curso y el centro.
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Curso subvencionado para trabajadores

En Reus ()

Curso gratis
subvencionado por el Estado

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

¡Descubre las fases y particularidades de la cata de vino!

  • Tipología

    Subvencionado a trabajadores

  • Nivel

    Nivel básico

  • Horas lectivas

    20h

  • Duración

    5 Días

GRATUITO PARA TRABAJADORES

¿Quieres trabajar en el sector de hostelería y restauración? ¿Necesitas aumentar tus posibilidades profesionales? Si la respuesta es sí, en el catálogo formativo de emagister.com tenemos la formación ideal para ti. El Curso de Somelier y Maridaje de Motivacció Formació es subvencionado para trabajadores y autónomos y te preparará para entender todas las características del vino y relacionarlo con la comida con el vocabulario adecuado.

Conocerás las particularidades de cada vino y en relación con la comida. Primero, adquirirás unos conocimientos teóricos relacionados con las condiciones de degustación, las temperaturas del servicio o las diferentes fases de la degustación: visual, olfativa y gustativo. Cuando hayas interiorizado el temario, pondrás la cata en práctica a partir de una comida con maridaje.

No dejes pasar la oportunidad de realizar este curso de carácter presencial y que podrás completar en 20 horas lectivas repartidas en tan sólo 5 días. Con este curso tienes una buena ocasión para enriquecer tu perfil profesional y abrir nuevas expectativas laborales. Si necesitas más información, pídela aquí, en emagister.com.

Información importante

Documentos

  • cartell_sumellieria_maridatge EMAGISTER.pdf

A tener en cuenta

- Describir las diferentes características organolépticas de los vinos empleando un vocabulario específico y saber relacionarlos con la comida más adecuada.

Hay una parte teórica y una parte práctica de la cata a partir de una comida con maridaje y posando en práctica todos los conceptos trabajados

trabajadores y autonomos

- DNI
- Ultima Nomina o recibo autónomo

Calidad y totalmente subvencionado

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Opiniones

5.0
  • Es el primer curso que realizo en este centro y estoy muy contenta. El centro y el personal administrativo muy amables y atentos a todas nuestras dudas, muchas gracias. Recomiendo el curso y el centro.
    |
100%
4.8
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Marcia Oviedo Oviedo

5.0
16/04/2023
Sobre el curso: Es el primer curso que realizo en este centro y estoy muy contenta. El centro y el personal administrativo muy amables y atentos a todas nuestras dudas, muchas gracias. Recomiendo el curso y el centro.
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Logros de este Centro

2023
2022
2021
2020
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
9 años con Emagister

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 9 años en Emagister.

Materias

  • Cata de vino
  • Maridaje
  • Somelier y maridaje
  • Comida
  • Combinacion DE COMIDA Y BEBIDA
  • Fase gustativa
  • Fase olfativa
  • Condiciones PARA LA DEGUSTACION
  • Conservación del producto
  • Definicion DE LOS CONCEPTOS

Profesores

ALBERT  ROIG

ALBERT ROIG

EMPRESARIO

Temario

1. Definición de la cata: vocabulario específico

2. Condiciones por la degustación

3. Las temperaturas del servicio

4. Conservación del producto

5. Las técnicas de la cata mediante la aplicación de los sentidos: fases de la degustación

Fase visual

Fase olfativa

Fase gustativa

6. El maridaje entre el vino y la comida

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