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Cursos gratis subvencionados y ofertas de Gastronomía en Teruel
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- 10h
Al finalizar el curso de identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor respecto a los alimentos que contienen ingredientes que causan alergias o intolerancias alimentarias presentados sin...
subvencionado por el Estado
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- Calanda
- Fechas a elegir
- 25h
Finalidad, Objetivos y Programa Finalidad de la acción y objetivos específicos de la misma: Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional...
- Subvencionado a trabajadores
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- 65h
Al finalizar el curso de cocina italiana, el alumno habrá adquirido los conocimientos para aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Calanda
- 12h
Finalidad, Objetivos y Programa Finalidad de la acción y objetivos específicos de la misma: Elaborar distintos tipos de menú en función de las características y/o costumbres alimentarias del destinatario, realizando una correcta manipulación y etiquetado de los alimentos y siendo conscientes de la importancia de estas acciones, de cara a evitar posibles situaciones de...
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