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TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 1
DÓNDE ESTUDIAR
España 16
Población
METODOLOGÍA
Formación relacionada
  • Subvencionado a desempleados
  • Zaragoza
  • Nivel básico
  • 110h - 1 Mes
Zaragoza, Perpetuo Socorro, 11 Ver mapa

...Los costes en la restauración, concepto, tipos y control de los mismos 3.2. Determinación de los costes 3.3. Escandallo o rendimiento de un producto 3... Aprende sobre: Seguridad industrial, Gestión hotelera, Cocina española... Ver más


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