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Profesor con gran conocimiento de servicio en sala. Conocimientos justos del mundo del vino y suficientes para un sumiller. Manuales patéticos. Instalaciones perfectas.
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- 3 Meses
Catar vinos, otras bebidas y productos selectos propios de sumillería, diseñando su oferta, gestionar la conservación de los vinos y realizar su servicio especializado, asesorando al cliente sobre la armonía entre vinos y platos y, comunicarse en una lengua extranjera si procede, integrándose en el equipo del establecimiento y actuando bajo normas de seguridad, higiene...
subvencionado por el Estado
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- 580h - 5 Meses
El Certificado de Profesionalidad de Servicios de bar y cafetería te permitirá desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios de un bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes.
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