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Taller de Menú de Nochevieja

Diploma de Especialización

En Madrid ()

90 € IVA inc.

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Descripción

  • Tipología

    Diploma de Especialización

  • Horas lectivas

    4h

  • Duración

    1 Día

El objetivo de este taller es que los participantes saquen su creatividad a la hora de elaborar un menú para sorprender a sus invitados.
Elaborar un menú especial para una fecha especial como es Nochevieja.

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Preguntas & Respuestas

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Materias

  • Nochevieja
  • Menú especial
  • Fin de Año
  • Las uvas y el cava
  • Gastronomía
  • Celebración familiar
  • Cocina tradicional
  • Preparación de mesas
  • Buffet
  • Buffet especial

Profesores

Profesor con amplia experiencia

Profesor con amplia experiencia

en la materia

Temario

1.Aprendiendo a preparar aperitivos de Fin de Año.
2.Cómo elegir y elaborar el primer plato.
3.Elección del plato principal y su elaboración.
4.Las uvas y los dulces.
5. Breve historia de nuestras tradiciones navideñas: Las uvas de fin de año, los turrones, etc...
* todas los platos elaborados se podrán degustar una vez finalizado el taller

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