Tapas Frías

Fundación AFIM

Curso

En Valladolid

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Valladolid

  • Duración

    2 Meses

Dirigido a: Para alumnos con discapacidad física.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Valladolid (León)
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Pza. Caño Argales, 4, entlo. I nº 3., 47004

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Temario

A lo largo del mes de octubre y noviembre, un grupo de 10 alumnos con discapacidad física participan en un curso de Cocina de tapas frías.

Gracias a esta actividad van a aprender la elaboración de distintas tapas frías y canapés, así como las técnicas para mezclar distintos alimentos.

Otros de los objetivos son fomentar la imaginación para la creación de nuevas recetas, así como desarrollar nuevas técnicas culinarias.

Información adicional

Alumnos por clase: 10

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