TAPAS PINTXOS Y CANAPES

Curso

Online

Precio a consultar

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    20h

Descripción

El curso esta enfocado para mejorar vuestras competencias profesionales y permitiros alcanzar vuestros objetivos. En el curso de esta formación podréis ver diferentes módulos de aprendizaje y adquirir nuevos conocimientos sobre las diferentes temáticas propuestas.

Preguntas & Respuestas

Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

¿Quién quieres que te responda?

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

Temario

El centro Hobeuz presenta el programa siguiente para mejorar vuestras competencias y permitiros realizar vuestros objetivos. En el curso de esta formación podréis ver diferentes módulos y adquirir nuevos conocimientos sobre las diferentes temáticas propuestas. Inscribiros para poder acceder a las materias siguientes.


1 Conceptos básicos y elaboraciones tradicionales bajo prisma actual. 2 Conceptos teóricos de técnicas (cortes) y términos culinarios. 3 Elaboraciones: 3.1.- Elaboración de pintxos clásicos dentro del ámbito actual 3.2.- Elaboración de mini-bocados, mini-sanwiches y montaditos variados 3.3.- Elaboración de pintxos a base de verduras frías y calientes 3.4.- Elaboración de pintxos a base de pescado y mariscos 3.5.- Elaboración de pintxos a base de carnes, aves y derivados 3.6.- Elaboración de pintxos o petit tours en el entorno de bar-cafeteria

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti, y podrás financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 64 94 94

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

TAPAS PINTXOS Y CANAPES

Precio a consultar