Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.

      Técnicas de Cocina

      Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.
      Semipresencial Valladolid

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      Información importante

      Tipología Subvencionado a trabajadores
      Metodología Semipresencial
      Lugar Valladolid
      Inicio Fechas a elegir
      • Subvencionado a trabajadores
      • Semipresencial
      • Valladolid
      • Inicio:
        Fechas a elegir
      Descripción

      Escuela Europea de Formación Continua ofrece este curso presencial. Tiene una duración de 40 horas e incluye el estudio de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones, elaboraciones elementales de cocina, decoración y presentación y terminología empleada en la cocina, todo esto a través de 4 módulos metodológicos que brinda además conceptos sobre la sensibilización ambiental y la alfabetización informática.

      Instalaciones (1) y fechas
      Dónde se imparte y en qué fechas
      Inicio Ubicación
      Fechas a elegir
      Valladolid
      47001, Valladolid, España
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      ¿Qué aprendes en este curso?

      Decoración

      Temario

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      Tecnicas de cocina

      módulo i. Terminología utilizada en la producción culinaria
      módulo ii. Técnicas de cocina
      módulo iii. Elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones
      módulo iv. Elaboraciones elementales de cocina
      módulo v. Decoración y presentación de elaboraciones
      alfabetización informática: iniciación
      sensibilización medioambiental

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