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Cursos de tecnicas conservacion alimentos
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ME HA GUSTADO MUCHO EL CURSO.
ES GENIAL.
MUY COMPLETO.
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Son muy profesionales y los materiales geniales , termine mi curso y estoy muy contento.
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- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
- 2 Años
- Prácticas en empresa
¿Tienes en mente seguir creciendo profesionalmente? Mediante este curso, Emagister y la Escuela Superior Carval, te brindan la oportunidad de aprender todo lo necesario para desempeñarte como Técnico medio en cocina y gastronomía. Aprenderás, entre muchos conocimientos, a ejecutar las elaboraciones culinarias, los procesos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario...
¿Tienes en mente seguir creciendo profesionalmente? Mediante este curso, Emagister y la Escuela Superior Carval, te brindan la oportunidad de aprender todo lo necesario para desempeñarte como Técnico medio en cocina y gastronomía. Aprenderás, entre muchos conocimientos, a ejecutar las elaboraciones culinarias, los procesos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario...
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ME HA GUSTADO MUCHO EL CURSO.
ES GENIAL.
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Son muy profesionales y los materiales geniales , termine mi curso y estoy muy contento.
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- Ciclo medio de FP
- Online
- Fechas a elegir
¿Quieres trabajar en un sector en pleno auge y que siempre está en busca de personal cualificado? El portal Emagister te presenta el Ciclo formativo de grado medio en cocina y gastronomía, impartida por profesionales de MasterD Escuelas Profesionales – Hostelería, en modalidad online, para que tengas la oportunidad de capacitarte desde cualquier sitio, y programar tu agenda...
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Clases personalizadas y horarios flexibles.
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Clases individuales, Seguimiento y atención por todos los profesores. A mejorar, plataforma para test o ejercicios virtuales.
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- Ciclo medio de FP
- Salamanca
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. De una parte, porque el Estado Español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes, y de otra, porque se ha incrementado de un modo muy importante la oferta en el ámbito de la restauración por muchas
El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. De una parte, porque el Estado Español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes, y de otra, porque se ha incrementado de un modo muy importante la oferta en el ámbito de la restauración por muchas
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Clases personalizadas y horarios flexibles.
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Clases individuales, Seguimiento y atención por todos los profesores. A mejorar, plataforma para test o ejercicios virtuales.
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Cuentan con un gran equipo de profesionales que te ayudan en todo momento, además, si tienes cualquier inconveniente o alguna duda puedes enviarles un correo electrónico y te responden lo antes posible. Los profesores son excelentes. Lo recomiendo 100%.
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- Curso
- Online
- Nivel avanzado
- Fechas a elegir
... y tipos de harinas. Almacenamiento y reglamentación. Levaduras e impulsores: función. Tipos de levaduras. Acondicionamiento y conservación. El agua y la sal... Aprende sobre: El agua y la sal, Levaduras e impulsores, Masa madre...
... y tipos de harinas. Almacenamiento y reglamentación. Levaduras e impulsores: función. Tipos de levaduras. Acondicionamiento y conservación. El agua y la sal... Aprende sobre: El agua y la sal, Levaduras e impulsores, Masa madre...
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Cuentan con un gran equipo de profesionales que te ayudan en todo momento, además, si tienes cualquier inconveniente o alguna duda puedes enviarles un correo electrónico y te responden lo antes posible. Los profesores son excelentes. Lo recomiendo 100%.
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- Subvencionado
- Madrid
- Nivel intermedio
- Mayo
- 20 Días
Las técnicas culinarias son los procesos a los que son sometidos los alimentos para prepararlos para su consumo, y las tecnologías son los elementos físicos que ayudan a la elaboración de algunos de esos alimentos.
subvencionado por el Estado
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Curso en el que he aprendido bastante,maravillosa atención por parte de todo el equipo de Esneca, gracias.
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Escogí Esneca Bisnes school como opción porque me brinda los conocimientos necesarios y me da tiempo para realizar mis estudios desde el lugar donde me encuentre …..
Con este método que se puede realizar en cualquier horario y recibes muy rápido la ayuda de la tutora cuando tienes alguna duda…..
Lo que más me gustó de la escuela es el tipo de certificación y el contenido extra que nos proporcionan para nuestro progreso con lo que hayamos elegido y amplían una gama de temas que nos ayudan a complementar nuestra área….
La atención de la tutora es indispensable y ella siempre está atenta para ayudarnos en nuestras dudas ….
Recomiendo que estudies en Esneca porque te brindan la confianza y la mejor enseñanza de calidad una gama muy amplia en cada curso que dictan …. Recomiendo que se den la oportunidad de conocer la Escuela de Negocios que brinda el mejor asesoramiento a la hora de que hayas elegido lo que deseas estudiar …..
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
El papel que ocupa la correcta alimentación en nuestra vida es cada vez más importante junto a la actividad física para llevar una vida sana. Actualmente comer sano y equilibrado es sinónimo de salud. Por ello, la prestigiosa Esneca Business School de la mano del portal formativo Emagister te presenta, la Maestría internacional en dietética y nutrición + maestría internacional...
El papel que ocupa la correcta alimentación en nuestra vida es cada vez más importante junto a la actividad física para llevar una vida sana. Actualmente comer sano y equilibrado es sinónimo de salud. Por ello, la prestigiosa Esneca Business School de la mano del portal formativo Emagister te presenta, la Maestría internacional en dietética y nutrición + maestría internacional...
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Curso en el que he aprendido bastante,maravillosa atención por parte de todo el equipo de Esneca, gracias.
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Escogí Esneca Bisnes school como opción porque me brinda los conocimientos necesarios y me da tiempo para realizar mis estudios desde el lugar donde me encuentre …..
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Recomiendo que estudies en Esneca porque te brindan la confianza y la mejor enseñanza de calidad una gama muy amplia en cada curso que dictan …. Recomiendo que se den la oportunidad de conocer la Escuela de Negocios que brinda el mejor asesoramiento a la hora de que hayas elegido lo que deseas estudiar …..
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como pescaderías, carnicerías, fruterías,. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos cárnicos a lo largo de todo el año. Así, con este curso se aportarán los conocimientos suficientes para poder diferenciar una amplia...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
Gracias al «boom» de los programas de entretenimiento culinario hemos podido conocer o ver muchas de las últimas tendencias y técnicas de la cocina de vanguardia actual. Así que, si después de tanto programa gastronómico te ha picado el gusanillo y quieres pasar a la acción, tienes que apuntarte a este curso. Esta formación gratuita te permitirá ponerte al día sobre las...
subvencionado por el Estado
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Me parece ideal para la superación
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El asesoramiento de las preguntas y dudas que tengasbes preciso y rápido. La atencion es amable y con mixho respeto y educación.
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- Ciclo medio de FP
- Sant Pol De Mar
- Otorga el título oficial
- Sep-2024
- 3 Años
- Prácticas en empresa
¿Quieres estudiar las distintas técnicas de comunicación que existen en la hostelería? Este curso de Técnico en Gastronomía y Restauración que ofrece la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol y la Universitat de Girona y que encuentras en emagister.com se dirige a aquellas personas que quieran obtener los conocimientos de restauración y gastronomía para...
¿Quieres estudiar las distintas técnicas de comunicación que existen en la hostelería? Este curso de Técnico en Gastronomía y Restauración que ofrece la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol y la Universitat de Girona y que encuentras en emagister.com se dirige a aquellas personas que quieran obtener los conocimientos de restauración y gastronomía para...
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Me parece ideal para la superación
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El asesoramiento de las preguntas y dudas que tengasbes preciso y rápido. La atencion es amable y con mixho respeto y educación.
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CURSO BUENO.
APRENDES MUCHO
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Realicé un curso con Carval Formación antes del verano y la experiencia fue muy positiva.
La relación con mi tutora era fluida y productiva.
El material adecuado y la prueba final también.
Recomiendo totalmente Carval Formación
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 4 Meses
Realiza este completo Curso de Ayudante de Cocina con prácticas que te ofrece dentro de su catálogo Emagister y aumenta tus conocimientos. Esta formación puedes realizarla de la mano de la prestigiosa Escuela Superior Carval, en una modalidad a distancia, lo que te permite realizarlo desde de la comodidad de tu hogar brindándote mayor autonomía a la hora de estudiar. Cuentas...
Realiza este completo Curso de Ayudante de Cocina con prácticas que te ofrece dentro de su catálogo Emagister y aumenta tus conocimientos. Esta formación puedes realizarla de la mano de la prestigiosa Escuela Superior Carval, en una modalidad a distancia, lo que te permite realizarlo desde de la comodidad de tu hogar brindándote mayor autonomía a la hora de estudiar. Cuentas...
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CURSO BUENO.
APRENDES MUCHO
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La relación con mi tutora era fluida y productiva.
El material adecuado y la prueba final también.
Recomiendo totalmente Carval Formación
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Me ha gustado aprender esta especialidad y dominar los temas tratados.
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-
Estoy muy satisfecho con mi experiencia.
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El sistema de preguntas y respuestas es muy sencillo de superar.
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- Curso
- Online
- Nivel avanzado
- Fechas a elegir
Formate y especializate en TODOS los aspectos relacionados con el sector de la fruteria y hortofruticola, con contenidos actualizados. Aunque en ocasiones se considera que las personas que se dedican a esta especialidad no esta cualificados, nada mas lejos de la realidad. Para ser un profesional y desarrollar de forma correcta esta actividad es necesario tener conocimientos...
Formate y especializate en TODOS los aspectos relacionados con el sector de la fruteria y hortofruticola, con contenidos actualizados. Aunque en ocasiones se considera que las personas que se dedican a esta especialidad no esta cualificados, nada mas lejos de la realidad. Para ser un profesional y desarrollar de forma correcta esta actividad es necesario tener conocimientos...
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Me ha gustado aprender esta especialidad y dominar los temas tratados.
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Estoy muy satisfecho con mi experiencia.
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El sistema de preguntas y respuestas es muy sencillo de superar.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 12 Meses
La modalidad conocida como cocina en línea fría son aquellos platos que se preparan, cocinan y condimenta e inmediatamente después se refrigeran para servir posteriormente. Es aquella cocina que podemos encontrar en bufés, comedores escolares o servicios de catering. El sistema una mayor producción diaria y un ahorro de costes, por lo que cada vez más servicios de cocina...
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He aprendido nuevos concepto, profesores de gran nivel,programas web muy actualizados.
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- Master
- A distancia
- Fechas a elegir
Tenemos buenas noticias para ti. Emagister te ofrece una posibilidad de aprovechar nuestra coyuntura global con una formación a distancia. Esneca Business School ahora tiene un completo programa formativo en Charcutería, pensado para traer a tu disposición las mejores oportunidades académicas en tu camino al éxito.
Tenemos buenas noticias para ti. Emagister te ofrece una posibilidad de aprovechar nuestra coyuntura global con una formación a distancia. Esneca Business School ahora tiene un completo programa formativo en Charcutería, pensado para traer a tu disposición las mejores oportunidades académicas en tu camino al éxito.
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He aprendido nuevos concepto, profesores de gran nivel,programas web muy actualizados.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros, en función del plan de trabajo establecido y de los chocolates que se vayan a realizar Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de chocolates de forma que resulten aptos para su consumo y/o elaboraciones posteriores, utilizando diferentes técnicas Aplicar métodos para el envasado...
- Curso
- Online
- Nivel avanzado
- Fechas a elegir
Formate con FINCEE y especializate en TODOS los aspectos relacionados con el sector de la fruteria y hortofruticola, con contenidos actualizados. Aunque en ocasiones se considera que las personas que se dedican a esta especialidad no esta cualificados, nada mas lejos de la realidad. Para ser un profesional y desarrollar de forma correcta esta actividad es necesario tener...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Describir las técnicas culinarias indicando fases de aplicación/procesos, procedimientos y modos operativos, instrumentos base que se deben utilizar y resultados que se obtienen Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos y, en su caso, de conservación, para obtener elaboraciones culinarias y platos...
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Excelentes. Muy rápidos en mandarme la formación. No es online pero es práctico ya que puedes estudiar la teoría sin necesidad de ordenador. Me sentí a gusto, por ahora aprendí mucho, su profesionalismo y apoyo para culminar los estudios fue fundamental para mí. Espero continuar formándome en dicha institución.
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Estoy muy satisfecha con la inversión que he realizado en esta plataforma de educación debido a que todas mis dudas fueron solucionadas en un lapso de tiempo perfecto, además que siempre recibía respuestas bastante claras, los tutores siempre están disponibles.
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Un centro para conocer y explorar debido a sus propuestas diversas, bien organizadas y completas en cuanto a temario, un conjunto de cursos muy bien pensados, con bibliografía adecuada y de gran calidad, agradezco también el acompañamiento de la tutora
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 3 Meses
El curso de Pinche de cocina Masterchef: técnicas, trucos, utensilios y recetas tiene una duracion de 1 a 3 meses (380 hrs.) y tiene Diploma acreditativo.
El curso de Pinche de cocina Masterchef: técnicas, trucos, utensilios y recetas tiene una duracion de 1 a 3 meses (380 hrs.) y tiene Diploma acreditativo.
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Excelentes. Muy rápidos en mandarme la formación. No es online pero es práctico ya que puedes estudiar la teoría sin necesidad de ordenador. Me sentí a gusto, por ahora aprendí mucho, su profesionalismo y apoyo para culminar los estudios fue fundamental para mí. Espero continuar formándome en dicha institución.
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Estoy muy satisfecha con la inversión que he realizado en esta plataforma de educación debido a que todas mis dudas fueron solucionadas en un lapso de tiempo perfecto, además que siempre recibía respuestas bastante claras, los tutores siempre están disponibles.
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Un centro para conocer y explorar debido a sus propuestas diversas, bien organizadas y completas en cuanto a temario, un conjunto de cursos muy bien pensados, con bibliografía adecuada y de gran calidad, agradezco también el acompañamiento de la tutora
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Es estupenda
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El temario es muy completo e interesante. Pero una vez que he empezado a estudiar no llego a comprender el tema, me viene grande.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
Gracias a Emagister y Euroinnova Business School, podrás enriquecer tu perfil profesional y ampliar tus conocimientos para abrir nuevas puertas laborales. Realiza el Técnico Profesional en Dietética y Nutrición (Titulación Profesional Dietista y Asesor Nutricional Acreditado) + Regalo: Licencia Oficial Software de Elaboración de Dietas y alcanza tus objetivos.
Gracias a Emagister y Euroinnova Business School, podrás enriquecer tu perfil profesional y ampliar tus conocimientos para abrir nuevas puertas laborales. Realiza el Técnico Profesional en Dietética y Nutrición (Titulación Profesional Dietista y Asesor Nutricional Acreditado) + Regalo: Licencia Oficial Software de Elaboración de Dietas y alcanza tus objetivos.
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Es estupenda
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El temario es muy completo e interesante. Pero una vez que he empezado a estudiar no llego a comprender el tema, me viene grande.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
¿Trabajas en una cocina y necesitas formarte para actualizar tus conocimientos? El Manual Técnicas de Higiene, Manipulación y Conservación de Alimentos (Cocineros), que te trae Emagister.com de la mano de Matrix Formación, puede ayudarte en tu propósito.El objetivo de este curso es que sus alumnos puedan aprender las diversas técnicas de manipulación de alimentos, saber...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
¿Te apasiona la cocina y quisieras llevar este gusto a otro nivel? ¡Si es así, este programa está diseñado especialmente para ti! Emagister publica en su catálogo web este nuevo y completo Curso de Cocina y Gastronomía en el cual aprenderás a desarrollar todos los procesos relacionados con la gastronomía y el manejo en general de la cocina.
¿Te apasiona la cocina y quisieras llevar este gusto a otro nivel? ¡Si es así, este programa está diseñado especialmente para ti! Emagister publica en su catálogo web este nuevo y completo Curso de Cocina y Gastronomía en el cual aprenderás a desarrollar todos los procesos relacionados con la gastronomía y el manejo en general de la cocina.
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros, en función de planes de trabajo establecidos y de las cremas y rellenos que se vayan a realizar Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de cremas y rellenos que resulten aptos para elaboraciones posteriores, aplicando diferentes técnicas Aplicar métodos para el envasado y conservación...
- Ciclo medio de FP
- Candelaria
- Septiembre
- 2 Años
¿Te gustaría trabajar como cocinero? Emagister.com te presenta el Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, que imparte el IES Punta Larga. Estos estudios constan de 2000 horas lectivas que se reparten en 2 años. La metodología de aprendizaje que se sigue es presencial y combina la teoría con la práctica.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar carnes, aves y caza; y, en su caso, de conservación, para obtener elaboraciones culinarias y platos elementales. Describir las técnicas culinarias indicando fases de aplicación/procesos, procedimientos y modos operativos, instrumentos base que se deben utilizar y resultados que se obtienen.