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Cursos tecnicas culinarias
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Si está interesado/a en adquirir conocimientos sobre técnicas avanzadas de cocina este es su momento, con el Curso Online de Técnicas de Cocina: Culinarias podrá conocer los aspectos fundamentales para realizar recetas con éxito. En el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación...
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Temas diversos, con el objetivo de tener una visión total sobre la actualidad en cuanto ha contenidos, ha sido un muy buen curso para complementar lo que necesitaba,
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
El centro académico Esneca Business School, te presenta este nueva Maestría Internacional en Nutrición, Obesidad y Técnicas Culinarias Se trata de una formación que viene a enriquecer la oferta técnica de la página de emagister.com.
El centro académico Esneca Business School, te presenta este nueva Maestría Internacional en Nutrición, Obesidad y Técnicas Culinarias Se trata de una formación que viene a enriquecer la oferta técnica de la página de emagister.com.
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Temas diversos, con el objetivo de tener una visión total sobre la actualidad en cuanto ha contenidos, ha sido un muy buen curso para complementar lo que necesitaba,
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
Curso subvencionado al 100% por el Sepe dirigido a trabajadores ocupados, autónomos y personas en ERTE del sector Hostelería y Turismo. Este curso mejorará la competitividad y cualificación profesional dentro del sector.
subvencionado por el Estado
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La organización es muy buena. Es un curso muy completo y los profesores explican muy bien. El temario es amplio y los temas están muy bien explicados.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
¿Buscas ampliar tus conocimientos dentro de la cocina? ¿Es un ámbito que te interesa pero nunca le has dado una verdadera oportunidad? El Curso de Cocina y Gastronomía de CURSOLINE, que alberga el catálogo formativo de Emagister, es justo lo que necesitas.
¿Buscas ampliar tus conocimientos dentro de la cocina? ¿Es un ámbito que te interesa pero nunca le has dado una verdadera oportunidad? El Curso de Cocina y Gastronomía de CURSOLINE, que alberga el catálogo formativo de Emagister, es justo lo que necesitas.
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La organización es muy buena. Es un curso muy completo y los profesores explican muy bien. El temario es amplio y los temas están muy bien explicados.
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No tengo quejas de ningún tipo, sino al contrario. Es el tipo de formación que buscaba, y estoy aprendiendo mucho. Es de modalidad presencial, vamos a clase dos días semanales, unas 4 horas en total. Damos tanto teoría como práctica, algo que obviamente me parece muy útil. A nivel formativo es un curso excelente: profesorado, instalaciones, material de estudio, precio. Te avisan regularmente de las pruebas libres que se van convocando.
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Los profesores son muy atentos, he aprendido mucho, especialmente en el restaurante donde hice las prácticas, además tengo posibilidad de trabajar.
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Que al terminar el curso me quedé trabajando en el Restaurante en el que hice las prácticas.
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- Ciclo medio de FP
- Granada
- Fechas a elegir
¿La cocina es tu pasión? Si te gusta pensar platos originales y elaborar pasteles, da un paso más allá y conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso presencial impartido en Granada te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la restauración y, a la vez, te prepara para superar las pruebas...
¿La cocina es tu pasión? Si te gusta pensar platos originales y elaborar pasteles, da un paso más allá y conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso presencial impartido en Granada te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la restauración y, a la vez, te prepara para superar las pruebas...
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No tengo quejas de ningún tipo, sino al contrario. Es el tipo de formación que buscaba, y estoy aprendiendo mucho. Es de modalidad presencial, vamos a clase dos días semanales, unas 4 horas en total. Damos tanto teoría como práctica, algo que obviamente me parece muy útil. A nivel formativo es un curso excelente: profesorado, instalaciones, material de estudio, precio. Te avisan regularmente de las pruebas libres que se van convocando.
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Los profesores son muy atentos, he aprendido mucho, especialmente en el restaurante donde hice las prácticas, además tengo posibilidad de trabajar.
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Que al terminar el curso me quedé trabajando en el Restaurante en el que hice las prácticas.
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Es una escuela excepcional, te sientes como en casa. El trato es muy cercano y totalmente profesional. Son una gran familia, y en todo momento te potencian para que formes parte de ella.
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- Ciclo medio de FP
- Bilbao
- Otorga el título oficial
- Septiembre
- 2 Años
Emagister.com suma a su variado catálogo formativo el nuevo curso de especialización a la práctica de la Cocina y Gastronomía; una formación diseñada e impartida por la Escuela Superior de Hostelería Bilbao. Se trata de un curso de modalidad de estudio presencial, que podrás completar en dos años de formación.
Emagister.com suma a su variado catálogo formativo el nuevo curso de especialización a la práctica de la Cocina y Gastronomía; una formación diseñada e impartida por la Escuela Superior de Hostelería Bilbao. Se trata de un curso de modalidad de estudio presencial, que podrás completar en dos años de formación.
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Es una escuela excepcional, te sientes como en casa. El trato es muy cercano y totalmente profesional. Son una gran familia, y en todo momento te potencian para que formes parte de ella.
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Lo mejor de mí no es lo que ya conocía, sino lo que me están ayudando a descubrir en la Universidad Francisco de Vitoria.
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- Grado
- Madrid
- Septiembre
- 4 Años
¿Te apasiona la cocina? ¿Quieres recibir formación universitaria especializada en gastronomía y restauración? El Grado en Gastronomía que te ofrece la Universidad Francisco de Vitoria a través del catálogo formativo de emagister.com te aportará nociones y competencias necesarias para que puedas desarrollarte profesionalmente en el sector gastronómico.
¿Te apasiona la cocina? ¿Quieres recibir formación universitaria especializada en gastronomía y restauración? El Grado en Gastronomía que te ofrece la Universidad Francisco de Vitoria a través del catálogo formativo de emagister.com te aportará nociones y competencias necesarias para que puedas desarrollarte profesionalmente en el sector gastronómico.
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Lo mejor de mí no es lo que ya conocía, sino lo que me están ayudando a descubrir en la Universidad Francisco de Vitoria.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Preparar y presentar desayunos, elaboraciones culinarias sencillas y platos significativos de la zona de acuerdo con la definición del producto y aplicando las respectivas normas de elaboración Aplicar las técnicas correspondientes de elaboración y presentación de desayunos, elaboraciones culinarias sencillas y platos significativos de una zona determinada, a partir de...
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la formación es realmente buena y la verdad me abrió la puerta en el campo laboral y me siento preparado luego de las practicas
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Me ha gustado mucho. En general, estoy muy satisfecha. Me gustó mucho el seminario de francés. Muy útil.
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- Curso
- Semipresencial en Oviedoy3 sedes más
- Gijón, Avilés, La Felguera (Langreo)
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
¿Te apasiona la cocina y te ves capacitado para desarrollar una carrera profesional como cocinero? Si es así, Emagister.com añade a su catálogo formativo el Curso de Cocina y Gastronomía Profesional impartido por el centro Ágorastur Formación. Este curso está dirigido a todos aquellos que deseen mejorar y actualizar su formación en cocina para poder acceder al mercado...
¿Te apasiona la cocina y te ves capacitado para desarrollar una carrera profesional como cocinero? Si es así, Emagister.com añade a su catálogo formativo el Curso de Cocina y Gastronomía Profesional impartido por el centro Ágorastur Formación. Este curso está dirigido a todos aquellos que deseen mejorar y actualizar su formación en cocina para poder acceder al mercado...
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la formación es realmente buena y la verdad me abrió la puerta en el campo laboral y me siento preparado luego de las practicas
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Me ha gustado mucho. En general, estoy muy satisfecha. Me gustó mucho el seminario de francés. Muy útil.
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Ir a Antena 3
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Tener prácticas con Antena 3 y que parte del profesorado es profesional y tiene experiencia en el sector.
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Hacemos mucha práctica, lo que hace que siempre estemos activos, aprendamos mucho mientras hacemos cosas. Vamos a practicar en Antena 3 por lo que eso nos ofrece mucho conocimiento.
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- Ciclo medio de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- Septiembre
- 3 Años
- Prácticas en empresa
Para aquellos que su pasión es la vida entre fogones, ofrecemos el técnico en cocina y gastronomía con el que podrás convertir tu pasión en una profesión con futuro. Ofrece una visión completa de la cocina y su aplicación en todos los ámbitos: restauración, hoteles, catering, cruceros, centros de convenciones, colectividad, de investigación, etcétera.
Para aquellos que su pasión es la vida entre fogones, ofrecemos el técnico en cocina y gastronomía con el que podrás convertir tu pasión en una profesión con futuro. Ofrece una visión completa de la cocina y su aplicación en todos los ámbitos: restauración, hoteles, catering, cruceros, centros de convenciones, colectividad, de investigación, etcétera.
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Tener prácticas con Antena 3 y que parte del profesorado es profesional y tiene experiencia en el sector.
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Hacemos mucha práctica, lo que hace que siempre estemos activos, aprendamos mucho mientras hacemos cosas. Vamos a practicar en Antena 3 por lo que eso nos ofrece mucho conocimiento.
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Absolutamente recomendable. El equipo es increíble, y aprendes muchísimo. Me ha encantado.
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- Curso
- (Pozuelo De Alcorcón)
- Nivel básico
- Fechas a elegir
Objetivo del curso: El Certificado Básico de Cocina introduce al alumno en la aventura de la cocina francesa. Desde el primer día aprenderá las técnicas básicas, desde como manejar un cuchillo correctamente, hasta como trinchar un pollo.
Objetivo del curso: El Certificado Básico de Cocina introduce al alumno en la aventura de la cocina francesa. Desde el primer día aprenderá las técnicas básicas, desde como manejar un cuchillo correctamente, hasta como trinchar un pollo.
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Absolutamente recomendable. El equipo es increíble, y aprendes muchísimo. Me ha encantado.
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El contenido se desarrolló muy bien.
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- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Fechas a elegir
Si te apasiona la cocina y quisieras contar con una formación oficial, el programa Técnico en Cocina y gastronomía que te dan a conocer Emagister y CURSOLINE, es la oportunidad perfecta para aprender sobre este sector.
Si te apasiona la cocina y quisieras contar con una formación oficial, el programa Técnico en Cocina y gastronomía que te dan a conocer Emagister y CURSOLINE, es la oportunidad perfecta para aprender sobre este sector.
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El contenido se desarrolló muy bien.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados a base de pescados, crustáceos y moluscos.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
¿Crees que tienes las habilidades y las aptitudes necesarias como para ser un experto en Desarrollo y Supervisión del Aprovisionamiento? Si es así, debes saber que Emagister te ofrece la posibilidad de realizar el curso más apropiado impartido por el centro Ruano Formación con un método online para tu mayor comodidad.
- Curso
- Online
- 3 Meses
¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres saber cómo elaborar platos visualmente atractivos? Emagister.com te brinda una oportunidad excelente con este curso online de Decoración y Exposición de platos que imparte el centro Formanding. Este curso te permitirá conocer todo lo relacionado con la presentación de platos y sabrás darle la importancia debida al contenido...
- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
No tienes ni idea de cocinar? No te preocupes, Emagister.com incorpora a su catálogo este curso a distancia, que ofrece Matrix Formación, y que te ayudará a mejorar notablemente tus dotes culinarias. El curso Realización de Elaboraciones Básicas y Elementales de Cocina y Asistir en la Elaboración Culinaria se trata de un curso de 110 horas de duración, que dispone de amplia...
- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
¿Quieres dedicarte profesionalmente al mundo de la cocina? Con este curso a distancia obtendrás todos los conocimientos necesarios para aprobar las pruebas de acceso libre para la obtención del título oficial de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía.A lo largo del temario aprenderás todo lo referente a las distintas ofertas gastronómicas y descubrirás cómo elaborar...
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Herramientas de calidad. Practicas y trabajos interesantes y muy prácticos. No se basa en teoría
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Las prácticas y visitas a Antena 3
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- Ciclo medio de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- Septiembre
- 3 Años
- Prácticas en empresa
El equipo de sala es la encargado de recibir a clientes, ser los anfitriones del lugar y dar los últimos pasos, indispensables, para que el mensaje gastronómico y cultural llegue a buen puerto. El arte de recibir es fundamental, sin una alta profesionalidad en sala hasta la mejor oferta gastronómica pierde su fuerza y sentido. Siempre con el objetivo que vuelvan.
El equipo de sala es la encargado de recibir a clientes, ser los anfitriones del lugar y dar los últimos pasos, indispensables, para que el mensaje gastronómico y cultural llegue a buen puerto. El arte de recibir es fundamental, sin una alta profesionalidad en sala hasta la mejor oferta gastronómica pierde su fuerza y sentido. Siempre con el objetivo que vuelvan.
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Herramientas de calidad. Practicas y trabajos interesantes y muy prácticos. No se basa en teoría
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Las prácticas y visitas a Antena 3
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Mi valoración general es muy positiva. Lo mejor han sido las técnicas aprendidas y la capacidad de limpieza, organización y la disciplina que adquieres. Además, se empieza desde lo más básico.
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- Curso
- (Pozuelo De Alcorcón)
- Nivel avanzado
- Fechas a elegir
Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñan al alumno de manera sistemática y progresiva los detalles de la cocina francesa. Dirigido a: Aficionados y profesionales
Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñan al alumno de manera sistemática y progresiva los detalles de la cocina francesa. Dirigido a: Aficionados y profesionales
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Mi valoración general es muy positiva. Lo mejor han sido las técnicas aprendidas y la capacidad de limpieza, organización y la disciplina que adquieres. Además, se empieza desde lo más básico.
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Profesionales altemente cualificados. Una forma de aprendizaje diametralmente opuesta a lo habitual. No solo es necesario preparar el temario sino enfrentarse a test, muchos de los cuales contienen la respuesta y te incitan a razonarla documentándote por todos los canales que sean necesarios (esto crea un mayor conocimiento de la materia y un feed-back positivo).
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P.E.R.I.C.O + S.E.M = A.D. Estas siglas significan P de Puntualidad, E de saber Escuchar, R obtener un Respeto, I, hay que ser Inteligente. C concentración en lo que haces y lo más importante O de obedecer. A eso le sumamos S de Seleccionar y escoger, E, entrenar constantemente en lo que se hace y M de motivación. Siempre haciendo esto se consiguirá admisión y disciplina, por eso he conseguido un logro en mi academia Fomento Profesional. Sé que al principio me costó pero todo esfuerzo valió la pena para un mejor futuro.
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El curso está bien en general, el personal es atento y el trato es bastante bueno.
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- Ciclo medio de FP
- Madridy11 sedes más
- Toledo, Bilbao, Valencia, Palma De Mallorca, A Coruña, Barcelona, Málaga, Alcorcón, Madrid, Alcala De Henares
- Fechas a elegir
En el portal formativo de Emagister ahora puedes encontrar el curso de Técnico en Cocina y Gastronomía (Temario Adaptado a pruebas libres de F.P. Grado Medio), impartido por el centro CURSOLINE, con el cual podrás perfeccionar tus técnicas de cocina y gastronomía con la ayuda de profesionales capacitados en la materia.
En el portal formativo de Emagister ahora puedes encontrar el curso de Técnico en Cocina y Gastronomía (Temario Adaptado a pruebas libres de F.P. Grado Medio), impartido por el centro CURSOLINE, con el cual podrás perfeccionar tus técnicas de cocina y gastronomía con la ayuda de profesionales capacitados en la materia.
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Profesionales altemente cualificados. Una forma de aprendizaje diametralmente opuesta a lo habitual. No solo es necesario preparar el temario sino enfrentarse a test, muchos de los cuales contienen la respuesta y te incitan a razonarla documentándote por todos los canales que sean necesarios (esto crea un mayor conocimiento de la materia y un feed-back positivo).
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P.E.R.I.C.O + S.E.M = A.D. Estas siglas significan P de Puntualidad, E de saber Escuchar, R obtener un Respeto, I, hay que ser Inteligente. C concentración en lo que haces y lo más importante O de obedecer. A eso le sumamos S de Seleccionar y escoger, E, entrenar constantemente en lo que se hace y M de motivación. Siempre haciendo esto se consiguirá admisión y disciplina, por eso he conseguido un logro en mi academia Fomento Profesional. Sé que al principio me costó pero todo esfuerzo valió la pena para un mejor futuro.
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El curso está bien en general, el personal es atento y el trato es bastante bueno.
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- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Fechas a elegir
El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer fuera de casa,... todo ello conlleva una evolución de la gastronomía y de nuestra manera de entenderla. Todo ello promueve que...
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 12 Meses
En un panorama gastronómico en constante cambio donde la tradición y la vanguardia pretenden revolucionar la cocina, con una visión sostenible y mediante productos de alta calidad crear experiencias gustativas inolvidables, Emagister te presenta el Máster en Innovación en Técnica y Producto Gastronómico del Barcelona Culinary Hub, que aborda todos estos aspectos en técnica...
- Curso
- Online
Curso Cocinero/a. Este profesional se encarga de la preelaboración y conservación de alimentos y de trabajar con técnicas culinarias manteniendo. El curso Cocinero/a con Reconocimiento Universitario por la Universidad Nebrija, impartido por Formación Universitaria, permite al alumno, sin lugar a dudas, incrementar sustancialmente su currículum profesional.
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- 3 Años
120 horas. Sólo para residentes en Fuerteventura o Lanzarote Contenidos: Ud 1. IDENTIFICACIÓN PERSONAL. Ud 2. ESTRUCTURAS BÁSICAS. Ud 3. ACTIVIDADES DE LA VIDA DIARIA. Ud 4. VIVIENDA, HOGAR Y ENTORNO. Ud 5. LA FAMILIA. Ud 6. COMPRAS Y ACTIVIDADES COMERCIALES. Ud 7. LA ALIMENTACIÓN. Ud 8. BARES Y RESTAURANTES. Ud 9. EL HOTEL Ud 10. FORMAS DE PAGO Ud 11. VIAJES Y TURISMO...
subvencionado por el Estado
- Curso
- A distancia
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- Curso bonificable
En esta ocasión el portal Emagister junto al centro CPD formación te presentan este completo curso de Cocinero/a con el cual adquirirás todos los conocimientos con los cuales podrás salir al mercado laboral altamente capacitado en el sector gastronómico.