Técnicas del servicio del camarero de sala
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Este curso es muy útil, ya que en este país (España) la mayor parte de la economía se abástese de la hostelería. Saber las técnicas que se emplean como camarero de sala me ayudo a conseguir más rápido un empleo. Totalmente lo recomiendo porque te facilitan inscribirte a una bolsa de empleo. Cuando yo lo empecé estaba trabajando, pero aún así utilice la bolsa y encontré un empleo mejor al que estaba antes y eso me deja claro que la formación es muy importante porque es probable que aprendas cosas en la práctica pero es necesario entender el por qué de lo estás haciendo y cómo hacerlo mejor cada día.
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El profesorado es atento y amable. El contenido del curso es bastante completo y las explicaciones son claras, se aprende mucho y es bastante útil para el trabajo.
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Curso
A Distancia
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
A distancia
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
Con el curso de Técnicas del servicio del camarero de sala a distancia de Delena Formación aprenderás cómo prestan sus servicios estos profesionales en restaurantes o grandes establecimientos de restauración. Gracias a este curso con el que te familiarizarás con cuestiones como el servicio de atención al cliente, los protocolos o el servicio del vino.
Adéntrate en el estudio teórico de una profesión cada vez con más posibilidades laborales gracias a este curso. No tienes que preocuparte ni de desplazamientos ni de horarios, por lo que podrás compatibilizarlo con cualquier otra actividad. No lo pienses más y pide información hoy mismo.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
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A tener en cuenta
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Tras recibir tu solicitud de información, un asesor formativo de Delena Formación se pondrá en contacto contigo vía telefónica para estudiar tu perfil y ver cuál es el curso que más se ajusta a tus necesidades formativas. Además, sin compromiso alguno, pondrá a tu alcance todos los detalles de la iniciativa formativa en la que estás interesado.
Opiniones
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Este curso es muy útil, ya que en este país (España) la mayor parte de la economía se abástese de la hostelería. Saber las técnicas que se emplean como camarero de sala me ayudo a conseguir más rápido un empleo. Totalmente lo recomiendo porque te facilitan inscribirte a una bolsa de empleo. Cuando yo lo empecé estaba trabajando, pero aún así utilice la bolsa y encontré un empleo mejor al que estaba antes y eso me deja claro que la formación es muy importante porque es probable que aprendas cosas en la práctica pero es necesario entender el por qué de lo estás haciendo y cómo hacerlo mejor cada día.
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El profesorado es atento y amable. El contenido del curso es bastante completo y las explicaciones son claras, se aprende mucho y es bastante útil para el trabajo.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Juan Baezano
Lucía Ngoma Mambueni
Opinión verificadaLogros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 10 años en Emagister.
Materias
- Camarero
- Restaurantes
- Vino
- Aprovisionamiento
- Cata de vinos
- Platos
- Facturacion
- Materias primas
- Restaurante
- Camarero de sala
- Servicio de vinos
- Servicio y atención al cliente
- Técnicas del servicio del camarero de sala
- Servicio del camarero de sala
Temario
Tema 1. El restaurante
Tema 2. Aprovisionamiento interno de materiales, equipos y materias primas
Tema 3. Mise en place del Restaurante
Tema 4. Facturación en restauración
MÓDULO II. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE
Tema 5. Servicio al restaurante
Tema 6. Atención al cliente en restauración
Tema 7. La comunicación en restauración
MÓDULO III. SERVICIO DE VINOS
Tema 8. Elaboración del vino en hostelería
Tema 9. Servicio de vinos
Tema 10. Cata de vinos
Tema 11. Aprovisionamiento y conservación de vinos
Tema 12. Cartas de vinos
Tema 13. Maridaje
MÓDULO IV. ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS
Tema 14. Utilización de equipos, utensilios y géneros para elaboraciones a la vista del cliente
Tema 15. Desespinado de pescados, mariscos y trinchado de carnes
MÓDULO V. OTRAS TAREAS Y SERVICIOS
Tema 16. Servicios especiales y eventos en restauración: instalaciones y equipos
Tema 17. Otros eventos en restauración
Tema 18. Decoración y montaje de expositores
Información adicional
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Técnicas del servicio del camarero de sala
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