TÉCNICO EN BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA
Curso
Online
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Transforma tu pasión por la innovación en alimentos ¡Cultivando el Futuro del Sabor y la Salud!
-
Tipología
Curso
-
Metodología
Online
-
Horas lectivas
300h
-
Duración
1 Año
-
Inicio
Fechas a elegir
-
Tutor personal
Sí
-
Bolsa de empleo
Sí
¿Quieres revolucionar el mundo de las empresas alimentarias? ¿Deseas adquirir habilidades y conocimientos en herramientas y tecnologías que te permitan crear alimentos innovadores y transformar la alimentación de las personas? Emagister te presenta el programa de Técnico en Biotecnología Alimentaria, impartido por la prestigiosa Esneca Business School, se realiza de manera completamente online. Al completar la formación contaras con certificación.
Esta formación integral te proporciona los conocimientos esenciales para destacar de manera eficiente en el sector alimenticio. En un mundo que evoluciona constantemente, la biotecnología y la ingeniería genética han generado una amplia variedad de alimentos mejorados. Este curso te brinda la oportunidad de sumergirte en este fascinante campo, analizando tanto los alimentos tradicionales como las nuevas opciones impulsadas por la biotecnología. Aprendes sobre la aplicación de la biotecnología en los alimentos, tanto desde una perspectiva teórica como en relación con la seguridad alimentaria. El objetivo es formarte como un profesional altamente especializado, capaz de enfrentar los desafíos de este sector en constante crecimiento.
Conviértete en un profesional altamente cualificado en el campo de la biotecnología alimentaria. ¡Haz clic en el botón de "Pide información" para obtener más detalles sobre este emocionante curso! Pronto, un asesor de Emagister estará encantado de proporcionarte toda la información adicional que necesitas y te guiará en el proceso de inscripción. ¡Comienza tu camino hacia una exitosa carrera en la biotecnología alimentaria hoy mismo!
Información importante
Documentos
- CUE036.pdf
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Además de los alimentos tradicionales se han sumado nuevas opciones auspiciadas por el auge de la ingeniería genética y la biotecnología, creándose el concepto de alimentos mejorados, que están plenamente interiorizados en nuestra alimentación, requiriendo un estudio detallado por parte de profesionales especializados. Se podrán adquirir los conocimientos relacionados con la biotecnología de los alimentos, tanto a nivel teórico como lo relacionado con el funcionamiento de las aplicaciones de la biotecnología en lo que respecta a la seguridad alimentaria.
A todas aquellas personas que pretendan adquirir todos los conocimientos necesarios en este ámbito profesional y poder desarrollarlos de forma eficiente en el mundo laboral.
No necesitas cumplir con ningún requisito previo para acceder a esta formación
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “TÉCNICO EN BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA”, de ESNECA BUSINESS SCHOOL, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP y AEEN, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.
En ambas modalidades el alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual, qué hacer una vez el alumno haya finalizado e información sobre Grupo Esneca Formación. Además, el alumno dispondrá de un servicio de clases en directo.
Serás contactado y se te proporcionará toda la información relacionada con el curso y el proceso de inscripción.
Cuentas con una bolsa de empleo exclusiva para nuestro alumnado con decenas de ofertas actualizadas.
En la industria alimentaria, puede trabajar en departamentos de producción, de control de calidad, de Marketing y de Innovación.
En laboratorios de análisis de alimentos privados. En laboratorios de análisis de alimentos del sector público. Asesor legal y técnico para empresas. Investigación y docencia en Universidades. Docencia en centros privados, enseñanza secundaria y empresas.
Mastercard. Visa. PayPal. Aplazame.
La escuela está afiliada a la International Commission on Distance Education. Esta organización no lucrativa tiene como objetivo promover y mejorar la educación y la búsqueda de becas para los alumnos de países en vías de desarrollo.
Para adquirir ahora el acceso a tu matrícula, tan solo debes presionar en nuestro botón “Pide información” que encuentras disponible aquí, tras eso, completas el formulario con tus datos de contacto y listo, del resto se encargará un asesor de Emagister, quien te va a llamar para juntos completar el proceso.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 10 años en Emagister.
Materias
- Biotecnología alimentaria
- Biotecnología
- Producción
- Ingeniería genética
- Genética
- Seguridad alimentaria
- Productos cárnicos
Temario
BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. ÁTOMOS Y MOLÉCULAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE ÁTOMO Y DE MOLÉCULA
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS DE ENLACES ENTRE ÁTOMOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. GRUPOS FUNCIONALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. BIOMOLÉCULAS
MÓDULO 2. LA CÉLULA
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE CÉLULA
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. PARTES DE UNA CÉLULA EUCARIOTA
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. PARTES DE UNA CÉLULA PROCARIOTA
MÓDULO 3. MICROORGANISMOS Y CLASIFICACIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO Y TIPOS DE MICROORGANISMOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DE LAS BACTERIAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DE LOS HONGOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DE LOS VIRUS
MÓDULO 4. GENÉTICA BACTERIANA
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. MUTACIÓN Y RECOMBINACIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE GENÉTICA BACTERIANA IN VIVO
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. TÉCNICAS DE GENÉTICA BACTERIANA IN VITRO
MÓDULO 5. FISIOLOGÍA BACTERIANA
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. METABOLISMO MICROBIANO
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. RESPIRACIÓN Y FERMENTACIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. CRECIMIENTO BACTERIANO
MÓDULO 6. FERMENTACIÓN MICROBIANA
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS DE FERMENTACIONES
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROCESOS Y TÉCNICAS
MÓDULO 7. LAS ENZIMAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO Y FUNCIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS DE ENZIMAS
MÓDULO 8. INTRODUCCIÓN A LA BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO Y DEFINICIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. HISTORIA Y EVOLUCIÓN DE LA BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. RAMAS Y APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA
MÓDULO 9. FERMENTACIÓN Y ENZIMAS EN LA BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. MICROORGANISMOS UTILIZADOS EN LA FERMENTACIÓN ALIMENTARIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRODUCTOS RESULTANTES DE LA FERMENTACIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE SU USO
MÓDULO 10. MODIFICACIÓN GENÉTICA EN ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. TÉCNICAS DE INGENIERÍA GENÉTICA
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALIMENTOS MODIFICADOS GENÉTICAMENTE (GMOS)
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. BENEFICIOS Y PREOCUPACIONES RELACIONADAS CON LOS GMOS
MÓDULO 11. BIOTECNOLOGÍA EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. MEJORA DE CULTIVOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. AUMENTO DE LA PRODUCCIÓN Y CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. REDUCCIÓN DE RESIDUOS Y EMISIONES
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICO PARA CONTROLAR LA SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS
MÓDULO 12. BIOTECNOLOGÍA EN LA CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. USO DE BACTERIÓFAGOS Y BACTERIAS LÁCTICAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. USO DE ENZIMAS Y PROBIÓTICOS
MÓDULO 13. BIOTECNOLOGÍA EN LA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROCESAMIENTO DE CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROCESAMIENTO DE LÁCTEOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y VERDURAS
MÓDULO 14. BIOTECNOLOGÍA Y SALUD
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. ALIMENTOS FUNCIONALES Y NUTRACÉUTICOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRODUCTOS BIOTECNOLÓGICOS PARA LA PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS BIOTECNOLÓGICOS
MÓDULO 15. BIOTECNOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. USO SOSTENIBLE DE RECURSOS NATURALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. REDUCCIÓN DE EMISIONES Y RESIDUOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. TECNOLOGÍAS VERDES Y BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL
MÓDULO 16. AVANCES Y DESARROLLO EN LA BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. INVESTIGACIONES Y DESARROLLOS RECIENTES
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. TENDENCIAS Y NUEVAS APLICACIONES
MÓDULO 17. BIOFABRICACIÓN DE ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO Y APLICACIONES
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS A PARTIR DE CÉLULAS VEGETALES Y ANIMALES
MÓDULO 18. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOS ALTERNATIVOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROTEÍNAS ALTERNATIVAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALIMENTOS A BASE DE PLANTAS Y HONGOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. ALIMENTOS DE ORIGEN SINTÉTICO
MÓDULO 19. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTACIÓN ANIMAL
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. MEJORA DE LA NUTRICIÓN Y SALUD DE LOS ANIMALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. REDUCCIÓN DE RESIDUOS Y EMISIONES
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. USO DE PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS EN ALIMENTACIÓN ANIMAL
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
TÉCNICO EN BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA