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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

Técnico Experto en Catering + Máster Experto en Protocolo en Restaurantes- con Prácticas Garantizadas

4.0 1 opinión
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Semipresencial Barcelona, Bilbao, Burgos y 49 sedes más
  • ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Precio Emagister

2.960 € 1.480 
CURSO PREMIUM
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Tipología Master
Metodología Semipresencial
Lugar En 52 sedes
Duración Flexible
Inicio Fechas a elegir
Campus online
Envío de materiales de aprendizaje
  • Master
  • Semipresencial
  • En 52 sedes
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    Flexible
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Descripción

El Curso Técnico Experto en Catering + Máster Experto en Protocolo en Restaurantes está pensado para todas aquellas personas que quieran dedicarse profesionalmente al ámbito de la restauración, y en especial, quieran aprender sobre el negocio del servicio de catering. Para ello, el alumno recibirá formación especializada en materia de organización y planificación del servicio, ya que es importante que conozca todos los procesos que comporta este tipo de actividad para ofrecer un servicio de calidad y rigurosidad. Así, estudiará las diferentes tipologías de catering que existen y cómo presentarlas, la logística que supone, la planificación de los recursos y las normas de protocolo en restauración. Parte del contenido formativo está preparado para que el alumno conozca el protocolo de este tipo de servicios adaptado a cualquier acontecimiento, ya sea público o privado. Conocerá, así, cuáles son los aspectos más importantes a tener en cuenta, como la indumentaria, las normas de cortesía o la ubicación de comensales. Por último, el alumno también aprenderá terminología que se usa en el sector de la restauración en inglés.

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A tener en cuenta

· Titulación

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “TÉCNICO EXPERTO EN CATERING + MÁSTER EXPERTO EN PROTOCOLO EN RESTAURANTES”, de la ESCUELA DE TURISMO

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

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Opiniones

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4.7
excelente
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Opiniones sobre este curso

M
Miguel Ricos
4.0 25/07/2018
Lo mejor: Tengo una masía rural y estaba pensando en subcontratar un decorador porqué veía que necesitaba una cambio. Me ha salido mejor de precio realizar el máster que contratar a alguien. Estoy muy muy encantado.
A mejorar: el contacto con los profesores es un poco distante, solo mail. Pero ellos muy atentos.
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2018

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Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

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¿Qué aprendes en este curso?

Organización
Protocolo
Restaurantes
Catering
Servicio de catering
Atención al cliente
Planificacion
Gestión
Restauración
servicio
Profesional
Organización de eventos
Inglés profesional
Normas de protocolo
Gestión del Servicio
Plan de trabajo
Tratamiento de personas
Organización
Gastronomico
Cuantitativa
Normas de restauración
Organización
Normas de restauración
Normas de restauración

Temario

MÓDULO 1. LOGÍSTICA DE CATERING
  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE CATERING
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. SERVICIO DE CATERING
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. LOGÍSTICA DEL CATERING
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. PLAN DE TRABAJO DEL SERVICIO DE CATERING
MÓDULO 2. NORMAS DE PROTOCOLO EN RESTAURACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROTOCOLO Y TRATAMIENTOS DE PERSONAS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROTOCOLO BÁSICO Y NORMAS DE COMPORTAMIENTO EN RESTAURACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROTOCOLO EN LA ORGANIZACIÓN DE EVENTOS
MÓDULO 3. INGLÉS PROFESIONAL PARA SERVICIOS DE RESTAURACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRESTACIÓN DE INFORMACIÓN GASTRONÓMICA Y DOCUMENTAL EN INGLÉS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN INGLÉS EN EL SERVICIO DE RESTAURACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. EXPRESION ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE