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Cursos tecnico gastronomia
- Ciclo medio de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- Sep-2026
- 3 Años
- Prácticas en empresa
Con el Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía y de Pastelería de Restaurante (titulación CETT), adquirirás los conocimientos, las técnicas y las competencias específicas del área de cocina y de pastelería necesarias para acceder al mundo laboral.
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Mi experiencia ha sido satisfactoria, el curso me ha parecido bueno. El contenido es claro, los profesores son amables, explican bien y siempre están atentos a las inquietudes, la metodología utilizada favorece la captación de la información ,y el material es actualizado. Recomiendo está formación
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Me ha parecido un curso muy bueno; la chica que me ha dado la inducción es muy maja; me explicó perfectamente, y por ende he podido realizar muy bien el curso con todo lo que esto conlleva. Hasta ahora no he tenido contacto con profesores. Estoy realizando la primera parte teórica, que es online, y posteriormente ya vendrá lo práctico. El contenido es muy claro y la metodología me agrada; la plataforma es muy completa. A pesar de que ya tenía conocimientos previos, he podido complementar bastante.
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Excelente la formación que brindan.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
- 300h - 3 Meses
En el Centro Únicas Formación Sl tienes la posibilidad de capacitarte en el curso Cocina y Gastronomía. El mismo se imparte en modalidad a distancia, por lo cual puedes aprender desde la comodidad de tu hogar gestionando tus tiempos de estudio. Accedes a la plataforma educativa, así como al material de aprendizaje y tienes el acompañamiento de un tutor que orienta tu proceso...
En el Centro Únicas Formación Sl tienes la posibilidad de capacitarte en el curso Cocina y Gastronomía. El mismo se imparte en modalidad a distancia, por lo cual puedes aprender desde la comodidad de tu hogar gestionando tus tiempos de estudio. Accedes a la plataforma educativa, así como al material de aprendizaje y tienes el acompañamiento de un tutor que orienta tu proceso...
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Mi experiencia ha sido satisfactoria, el curso me ha parecido bueno. El contenido es claro, los profesores son amables, explican bien y siempre están atentos a las inquietudes, la metodología utilizada favorece la captación de la información ,y el material es actualizado. Recomiendo está formación
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Me ha parecido un curso muy bueno; la chica que me ha dado la inducción es muy maja; me explicó perfectamente, y por ende he podido realizar muy bien el curso con todo lo que esto conlleva. Hasta ahora no he tenido contacto con profesores. Estoy realizando la primera parte teórica, que es online, y posteriormente ya vendrá lo práctico. El contenido es muy claro y la metodología me agrada; la plataforma es muy completa. A pesar de que ya tenía conocimientos previos, he podido complementar bastante.
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Excelente la formación que brindan.
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Recomiendo este curso. He aprendido todas las responsabilidades y tareas que elaborar como chef de cocina
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Muy buen curso de cocina
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Recomiendo el curso.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 240h
¿Quieres convertirte en un experto culinario capaz de deleitar los paladares más exigentes? Descubre un mundo de sabores y técnicas culinarias con nuestro curso especializado. En este programa, te especializarás en el universo de la cocina profesional, explorando desde la preparación de platos hasta la decoración y presentación. Adquirirás habilidades clave como la producción...
¿Quieres convertirte en un experto culinario capaz de deleitar los paladares más exigentes? Descubre un mundo de sabores y técnicas culinarias con nuestro curso especializado. En este programa, te especializarás en el universo de la cocina profesional, explorando desde la preparación de platos hasta la decoración y presentación. Adquirirás habilidades clave como la producción...
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Recomiendo este curso. He aprendido todas las responsabilidades y tareas que elaborar como chef de cocina
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Muy buen curso de cocina
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Recomiendo el curso.
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Un curso muy dinámico y bien adaptado a la actualidad. La experiencia fue muy satisfactoria.
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La atención ha sido magnífica, tenía problemas con la editorial y me han avisado para decirme que me envían el material disponible y cuando tengan el resto me hacen otro envío. La chica que me atiende telefónicamente maravillosa y atenta y mi tutora ya se ha puesto en contacto conmigo para darme las pautas para empezar.
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He aprendido mucho con esta formación, sin duda escogí el centro adecuado.
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- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
- 2000h - 24 Meses
- Prácticas en empresa
¿Te gustaría ser un Pastelero y Panadero creativo, emprendedor y de vanguardia bajo un alto estándar de calidad?, somos una escuela que combina la formación integral con la innovación, la experiencia y te ofrece proyección nacional e internacional. Te ofrece las habilidades para saber llevar un negocio de pastelería, panadería, la creatividad y manejo de redes para hacer...
¿Te gustaría ser un Pastelero y Panadero creativo, emprendedor y de vanguardia bajo un alto estándar de calidad?, somos una escuela que combina la formación integral con la innovación, la experiencia y te ofrece proyección nacional e internacional. Te ofrece las habilidades para saber llevar un negocio de pastelería, panadería, la creatividad y manejo de redes para hacer...
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Un curso muy dinámico y bien adaptado a la actualidad. La experiencia fue muy satisfactoria.
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La atención ha sido magnífica, tenía problemas con la editorial y me han avisado para decirme que me envían el material disponible y cuando tengan el resto me hacen otro envío. La chica que me atiende telefónicamente maravillosa y atenta y mi tutora ya se ha puesto en contacto conmigo para darme las pautas para empezar.
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He aprendido mucho con esta formación, sin duda escogí el centro adecuado.
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Realmente contento con la experiencia. Ha sido muy enriquecedor haber hecho este curso.
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El temario es muy interesante y completo, las dudas te las resuelven de manera muy rapida. El precio muy asequible ya que tienes las prácticas incluidas.
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Obtendrás los conocimientos necesarios para dedicarte a lo que realmente quieres. De la mano de profesionales del sector que realmente se preocupan de tu aprendizaje.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
- 1 Año
¿Quieres profesionalizarte en el ámbito de la restauración y, más concretamente, en la práctica de la coctelería? Ahora será posible con el programa de Coctelería, técnico experto en coctelería, barman y coctelero profesional que te ofrece el portal Emagister, y gracias al centro Masters Hostelería. Un curso que te capacita como técnico/a superior en coctelería y por el...
¿Quieres profesionalizarte en el ámbito de la restauración y, más concretamente, en la práctica de la coctelería? Ahora será posible con el programa de Coctelería, técnico experto en coctelería, barman y coctelero profesional que te ofrece el portal Emagister, y gracias al centro Masters Hostelería. Un curso que te capacita como técnico/a superior en coctelería y por el...
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Realmente contento con la experiencia. Ha sido muy enriquecedor haber hecho este curso.
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El temario es muy interesante y completo, las dudas te las resuelven de manera muy rapida. El precio muy asequible ya que tienes las prácticas incluidas.
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Obtendrás los conocimientos necesarios para dedicarte a lo que realmente quieres. De la mano de profesionales del sector que realmente se preocupan de tu aprendizaje.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 30h
Interpretar mensajes orales sencillos en inglés, emitidos en el ámbito de la actividad de restauración. Interpretar mensajes y documentos sencillos escritos en inglés, recibidos o utilizados en el ámbito de la actividad de restauración. Producir mensajes orales sencillos en inglés, referidos a situaciones habituales de la actividad de restauración. Redactar en inglés documentos...
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Estaba llena de dudas sobre la metodología online, pero se me han resuelto enseguida. Temario muy bien explicado, apoyado en vídeos y siempre con la atención de mi tutora.
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Estaba realmente interesada en todo lo relacionado con la pastelería salada y la verdad que este curso ha sabido dar respuesta a mis necesidades. El temario es muy interesante y completo. Aprendizaje autónomo y flexible.
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Curso muy completo e interesante tanto a nivel teórico como práctico, ya que los recursos audiovisuales son un valor añadido. Me sorpendió gratamente el temario, ya que no lo esperaba tan detallado. Ya tengo en mente mi próximo curso.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 280h
- Curso bonificable
- Curso baremable
Bienvenido al excitante universo de la repostería con el Curso en Técnicas de Repostería. Pastelería Dulce y Salada de HOTURIS, el Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo, disponible en la prestigiosa plataforma Emagister. Lo mejor de todo es que este curso es completamente online, brindándote la libertad de estudiar a tu propio ritmo, sin importar dónde...
Bienvenido al excitante universo de la repostería con el Curso en Técnicas de Repostería. Pastelería Dulce y Salada de HOTURIS, el Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo, disponible en la prestigiosa plataforma Emagister. Lo mejor de todo es que este curso es completamente online, brindándote la libertad de estudiar a tu propio ritmo, sin importar dónde...
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Estaba llena de dudas sobre la metodología online, pero se me han resuelto enseguida. Temario muy bien explicado, apoyado en vídeos y siempre con la atención de mi tutora.
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Estaba realmente interesada en todo lo relacionado con la pastelería salada y la verdad que este curso ha sabido dar respuesta a mis necesidades. El temario es muy interesante y completo. Aprendizaje autónomo y flexible.
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Curso muy completo e interesante tanto a nivel teórico como práctico, ya que los recursos audiovisuales son un valor añadido. Me sorpendió gratamente el temario, ya que no lo esperaba tan detallado. Ya tengo en mente mi próximo curso.
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- Ciclo superior de FP
- Online
- Sep-2026
- 2 Años
El Técnico Superior Online en Dirección de Cocina te permitirá profesionalizarte académicamente en un sector cada vez más especializado, incorporando las últimas tendencias y novedades del ámbito culinario.
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Ha sido una gran y muy grata experiencia. Lo recomiendo a todos.
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- Master
- A distancia
- Fechas a elegir
- 800h - 12 Meses
- Curso bonificable
¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres aprender todas las técnicas culinarias? El Máster en Técnicas y Productos Culinarios más Titulación Universitaria que ofrece Educa Business School, y que añade Emagister a su catálogo formativo, se dirige a aquellas personas que quieran conocer las características específicas de las categorías y de los productos de cocina.
¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres aprender todas las técnicas culinarias? El Máster en Técnicas y Productos Culinarios más Titulación Universitaria que ofrece Educa Business School, y que añade Emagister a su catálogo formativo, se dirige a aquellas personas que quieran conocer las características específicas de las categorías y de los productos de cocina.
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Ha sido una gran y muy grata experiencia. Lo recomiendo a todos.
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Todo ha ido como la seda. Destacaría el apoyo y la preocupación en todo el proceso de la tutora y la atención de la asesora. Con t odas las horas de prácticas me he sentido muy segura
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Tomar una formación en esta institución ha sido realmente sorprendente, todo me ha resultado bastante fácil de realizar y me he sentido bastante acompañado en lo que es todo el proceso, felicitar de igual forma a los docentes por si disposición y atención.
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- Ciclo superior de FP
- A Coruñay5 sedes más
- Santiago De Compostela, Ourense, Vigo, Pontevedra, Lugo
- Prepara para pruebas libres
- Prácticas en empresa
¿Deseas convertirte en un profesional del sector gastronómico? Pues estas en el sitio indicado ya que el portal formativo de Emagister pone a tu disposición el curso de Técnico superior en dirección de cocina impartido por el instituto FORBE mediante el cual puedes prepararte de forma eficiente para las pruebas libres de Formación Profesional de Grado Superior. Al inscribirte...
¿Deseas convertirte en un profesional del sector gastronómico? Pues estas en el sitio indicado ya que el portal formativo de Emagister pone a tu disposición el curso de Técnico superior en dirección de cocina impartido por el instituto FORBE mediante el cual puedes prepararte de forma eficiente para las pruebas libres de Formación Profesional de Grado Superior. Al inscribirte...
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Todo ha ido como la seda. Destacaría el apoyo y la preocupación en todo el proceso de la tutora y la atención de la asesora. Con t odas las horas de prácticas me he sentido muy segura
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Tomar una formación en esta institución ha sido realmente sorprendente, todo me ha resultado bastante fácil de realizar y me he sentido bastante acompañado en lo que es todo el proceso, felicitar de igual forma a los docentes por si disposición y atención.
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Master of Arts in Gastronomy and Culinary Arts, M.A. / Master en Gastronomía y Artes Culinarias, MAC
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h
El propósito de la titulación de Máster Degree es ofrecer un conocimiento profundo y concentrado de una especialidad. Los estudiantes deben demostrar que dominan de forma práctica y efectiva las materias del Master of Arts in Gastronomy and Culinary Arts, M.A., especializados y prácticos están muy demandados en el mundo laboral, lo que ha dotado a este nivel de titulación...
- Curso
- Semipresencial en Madridy52 sedes más
- Barcelona, Alcalá De Henares, Almería, Burgos, Girona, Jaén, Sevilla, Valencia, Zaragoza, Alcorcón, Granada ...
- Fechas a elegir
¿Quieres conseguir un empleo de maître en el sector de la hostelería? Con este curso de maitre y jefe de sala, obtendrás toda la formación necesaria para que puedas trabajar como jefe de sala y maître. Esta formación la podrás encontrar en el amplio catálogo formativo de Emagister, siendo impartida desde una modalidad semipresencial por la reconocida MasterD Escuelas Profesionales...
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El curso me parece más interesante de lo que pensaba en su momento cuando lo contraté. El temario contiene cosas muy interesantes y curiosas, la verdad es que estoy muy contenta con lo que estoy viendo.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
- 300h - 3 Meses
¿Siempre has soñado con tener tu propio restaurante? Pues nunca es tarde para luchar por tus sueños y, con este curso, lo tendrás muy fácil. Esta formación te prepara para todos los aspectos de tu vida laboral en los sectores de restauración y hostelería. Aprenderás conceptos básicos de gestión de las provisiones, pero también administrativos (como el funcionamiento de...
¿Siempre has soñado con tener tu propio restaurante? Pues nunca es tarde para luchar por tus sueños y, con este curso, lo tendrás muy fácil. Esta formación te prepara para todos los aspectos de tu vida laboral en los sectores de restauración y hostelería. Aprenderás conceptos básicos de gestión de las provisiones, pero también administrativos (como el funcionamiento de...
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El curso me parece más interesante de lo que pensaba en su momento cuando lo contraté. El temario contiene cosas muy interesantes y curiosas, la verdad es que estoy muy contenta con lo que estoy viendo.
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genial el departamento de prácticas,me ha gustado mucho la empresa donde realice mis prácticas
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contenta con toda la preparacion
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El material del curso es bastante completo y los temas están tratados de forma excelente.
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- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
- 2000h - 24 Meses
- Prácticas en empresa
Con el Curso de Cocina que te presentamos en la plataforma de Emagister, impartido por Carval Formación, estarás preparado para elaborar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias y te prepararás para acceder al Título de FP de Técnico en Cocina (grado medio), de esta forma mejorarás tu formación académica y laboral y conseguirás un mejor empleo en este mundo competitivo...
Con el Curso de Cocina que te presentamos en la plataforma de Emagister, impartido por Carval Formación, estarás preparado para elaborar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias y te prepararás para acceder al Título de FP de Técnico en Cocina (grado medio), de esta forma mejorarás tu formación académica y laboral y conseguirás un mejor empleo en este mundo competitivo...
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genial el departamento de prácticas,me ha gustado mucho la empresa donde realice mis prácticas
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contenta con toda la preparacion
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El material del curso es bastante completo y los temas están tratados de forma excelente.
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Ha sido un curso de maitre muy bueno!! Necesitaba especializarme como Jefe de sala para tener nuevos horizontes laborales.
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Un buen curso y con titulación que envían rápido. Lo recomiendo y volveré a hacer más cursos con vosotros.
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El curso de maitre me ha parecido muy completo y me sirve para mi profesión. Gracias.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 80h
Emagister y Academyformacion le ofrecen este curso de Maître o también llamado Jefe de Sala que le formará para realizar funciones en este sector tan demandado. Le presentamos este curso de Maître - Jefe de sala. A lo largo de este curso online de maitre estudiarías la oferta turística, el mobiliario de sala y el material de sala, las técnicas de servicio y la atención...
Emagister y Academyformacion le ofrecen este curso de Maître o también llamado Jefe de Sala que le formará para realizar funciones en este sector tan demandado. Le presentamos este curso de Maître - Jefe de sala. A lo largo de este curso online de maitre estudiarías la oferta turística, el mobiliario de sala y el material de sala, las técnicas de servicio y la atención...
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Ha sido un curso de maitre muy bueno!! Necesitaba especializarme como Jefe de sala para tener nuevos horizontes laborales.
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Un buen curso y con titulación que envían rápido. Lo recomiendo y volveré a hacer más cursos con vosotros.
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El curso de maitre me ha parecido muy completo y me sirve para mi profesión. Gracias.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 80h
Definir ofertas gastronómicas sencillas propias de alojamientos situados en entornos rurales y/o naturales Caracterizar las materias primas alimentarias de uso común, describiendo variedades, cualidades y peculiaridades e identificando los factores culinarios que se deben tener en cuenta en el proceso de elaboración o conservación Utilizar equipos, máquinas y útiles que...
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Me encantó el temario y titulación
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Lo recomiendo
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Realicé el curso hace unos días y todo genial. Gracias
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 40h
Adéntrate en el emocionante mundo del catering con esta formación de Catering - Curso Online con Titulación Certificada. Este completo curso, disponible en el extenso catálogo de Emagister y ofrecido por el centro Estudio Formación, con una duración de cuarenta horas te proporcionará las habilidades esenciales y los conocimientos necesarios para destacar en el sector del...
Adéntrate en el emocionante mundo del catering con esta formación de Catering - Curso Online con Titulación Certificada. Este completo curso, disponible en el extenso catálogo de Emagister y ofrecido por el centro Estudio Formación, con una duración de cuarenta horas te proporcionará las habilidades esenciales y los conocimientos necesarios para destacar en el sector del...
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Me encantó el temario y titulación
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Lo recomiendo
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Realicé el curso hace unos días y todo genial. Gracias
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 15h
¿Te encantan los cupcakes? ¿Quieres aprender a realizarlos en casa? Con este Curso Online de Cupcakes descubrirás cómo preparar deliciosos cupcakes con todo tipo de adornos y sabores. Con esta práctica formación de 15 horas aprenderás a hacer maravillosos cupcakes y te adentrarás en el apasionante mundo de la repostería. Tras una pequeña introducción al origen y expansión...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 45h
La gestión de procesos es, para la empresa gastronómica, una práctica constante cuyo objetivo radica en mejorar sus procesos productivos en todos los ámbitos: compras y aprovisionamiento, rotación de stocks, producción, comercialización venta y distribución, servicio y gestión de administrativa y financiera.
- Ciclo superior de FP
- Online
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
¿Deseas convertirte en un profesional del sector gastronómico? Pues estas en el sitio indicado ya que el portal formativo de Emagister pone a tu disposición el curso de Técnico superior en dirección de cocina impartido por el instituto FORBE mediante el cual puedes prepararte de forma eficiente para las pruebas libres de Formación Profesional de Grado Superior. Al inscribirte...
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h
En este Máster en Gastronomía y Arte Culinario, MGC se estudia la gastronomía y la relación del hombre con su alimentación y su medio ambiente o entorno. El gastrónomo es el profesional que se encarga de esta ciencia. A menudo se piensa erróneamente que el término gastronomía únicamente tiene relación con el arte culinario y la cubertería en torno a una mesa. Sin embargo...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 800h
- Curso bonificable
¿Eres de los que harían del ocio su profesión? ¿te gustaría trabajar en el sector turístico? con el curso de animador turístico, aprenderás a dirigir, organizar y dinamizar las actividades del ocio dentro del sector. Bailarás, jugaras ¡harás teatro! también organizarás cursos y pondrás tu creatividad y dinamismo para desarrollar la interacción con los diferentes establecimientos...
- Curso
- Online
- 60h
Realizar tareas sencillas de servicio de alimentos bebidas y complementos utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio y atendiendo debidamente al cliente. Colaborar en el proceso de cierre de las áreas de consumo de alimentos y bebidas aplicando instrucciones definidas y normas de seguridad correspondientes.