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Técnico en Implantación y Auditoría de BRC Food Versión 8
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La institución cuenta con un excelente personal. Brinda una amplia gama de posibilidades a todo aquel que desee ampliar sus estudios y poseer una herramienta para salir adelante. Me he sentido muy buen y la atención ha sido ejemplar, la verdad que un centro muy lindo.
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No pude presentarme a examen por no haber completado correctamente unos temas que nadie me indicó que tenía que hacer. Falta contacto con profesor y hacer un seguimiento para saber que todo va bien. No lo recomiendo.
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Curso
Online
¡Aprende todo lo referido a la nueva Norma Mundial BRC food Versión 7 en Seguridad Alimentaria!
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
120h
La nueva Norma Mundial BRC food Versión 7 en Seguridad Alimentaria ha sido desarrollada por el Consorcio de Minoristas Británicos.
Este curso de Técnico en Implantación y Auditoría de BRC Food Versión 7, impartido por la European Quality Business School y que Emagister.com ha agregado recientemente a su catálogo formativo, ofrece toda la información al respecto.
Su objetivo es capacitar al alumno en la adecuada implantación del nuevo Protocolo BRC food Versión 7, el cual posee un reconocimiento internacional, asegura que los proveedores cumplen con unos requisitos básicos de calidad, seguridad e higiene en los productos.
La nueva norma BRC V.7 pretende aglutinar las demandas de los consumidores, la responsabilidad de los distribuidores y las exigencias de las normativas legales globalizadas en lo referente a productos alimenticios.
Es uno de los principales estándares internacionales de seguridad alimentaria y es imprescindible si quiere ser proveedor del sector distribuidor británico.
Así que si estás interesado en realizar esta formación, haz click en el botón de “Pedir información”. De esta manera, los asesores de Emagister.com podrán ponerse en contacto contigo para proporcionarte toda la información que necesitas y resolver todas las dudas que tengas. ¡No dejes escapar esta oportunidad!
Información importante
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Técnico en Implantación y Auditoría de BRC Food Versión 7, expedido por European Quality Formación y avalado por Anced
Opiniones
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La institución cuenta con un excelente personal. Brinda una amplia gama de posibilidades a todo aquel que desee ampliar sus estudios y poseer una herramienta para salir adelante. Me he sentido muy buen y la atención ha sido ejemplar, la verdad que un centro muy lindo.
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No pude presentarme a examen por no haber completado correctamente unos temas que nadie me indicó que tenía que hacer. Falta contacto con profesor y hacer un seguimiento para saber que todo va bien. No lo recomiendo.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Alan Carrasco Dávila
Lidon Prósper
Opinión verificadaLogros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 17 años en Emagister.
Materias
- Protocolo
- Seguridad alimentaria
- Higiene
- APPCC
- BRC
- Calidad alimentaria
- Gestión de la calidad
- Auditorías
- Implantación Calidad
- Compromiso del equipo directivo
- Plan de Seguridad Alimentaria APPCC
- Implantación y Auditoría de BRC Food Versión 7
- Diferencias entre BRC v.6 y BRC v.7
- Protocolo BRC v.7
Temario
- 1.1 - Diferencias entre BRC v.6 y BRC v.7
- Auto evaluación 1
MÓDULO 2 - INTRODUCCIÓN AL PROTOCOLO BRC 7
- 2.1 - Introducción al Protocolo BRC v.7
- Auto evaluación 2
MÓDULO 3 - COMPROMISO DEL EQUIPO DIRECTIVO
- 3.1 - Compromiso del Equipo Directivo
- Auto evaluación 3
MÓDULO 4 - PLAN DE SEGURIDAD APPCC
- 4.1 - Plan de Seguridad Alimentaria APPCC. Cinco primeros pasos del Codex Alimentarius
- 4.2 - Plan de Seguridad Alimentaria APPCC. Los siete principios del Codex Alimentaius
- Auto evaluación 4
MÓDULO 5 - SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
- 5.1 - Sistema de Gestion dela Calidad y Seguridad Alimentaria I
- 5.2 - Sistema de Gestion dela Calidad y Seguridad Alimentaria II
- Auto evaluación 5
MÓDULO 6 - NORMAS RELATIVAS A LAS INSTALACIONES
- 6.1 - Normas Relativas a las Instalaciones: exterior, seguridad, diseño y estructura
- 6.2 - Normas Relativas a las Instalaciones: servicios, equipos, mantenimiento, personal, almacenamiento y expedición
- 6.3 - Normas Relativas a las Instalaciones: contaminación, detección de cuerpos extraños, limpieza, residuos, excedentes y plaga
- Auto evaluación 6
MÓDULO 7 - CONTROL DE PRODUCTO
- 7.1 - Control del Producto
- Auto evaluación 7
MÓDULO 8 - CONTROL DE PROCESOS Y REQUISITOS PARA EL PERSONAL
- 8.1 - Control de Proceso y Requisitos relativos al Personal
- Auto evaluación 8
MÓDULO 9 - PROTOCOLO DE AUDITORÍA
- 9.1 - Protocolo de auditoría
- Auto evaluación 9
MÓDULO 10 - AUDITORÍA ANUNCIADA
- 10.1 - Auditoría anunciada
- Auto evaluación 10
MÓDULO 11 - AUDITORÍA NO ANUNCIADA
- 11.1 - Auditoría no anunciada
- Auto evaluación 11
MÓDULO 12 - PROGRAMA DE MERCADOS GLOBALES, MÓDULOS VOLUNTARIOS Y POST AUDITORÍA
- 12.1 - Programa de Mercados Globales, Módulos Voluntarios y post auditoría
- Auto evaluación 12
EXAMEN FINAL
Información adicional
Técnico en Implantación y Auditoría de BRC Food Versión 8