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Técnico Medio en Aceites de Oliva y Vinos

Ciclo de grado medio

Semipresencial Málaga

995 € IVA inc.

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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Desarrolla una gran percepción sensorial sobre los aceites y los vinos, sus características y atributos más sobresalientes.

  • Tipología

    Ciclo medio de FP

  • Pruebas libres

    Prepara para pruebas libres

  • Metodología

    Semipresencial

  • Lugar

    Málaga

  • Horas lectivas

    2000h

  • Duración

    24 Meses

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Prácticas en empresa

  • Envío de materiales de aprendizaje

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

  • Exámenes presenciales

  • Bolsa de empleo

Adquiere las capacidades necesarias para asumir nuevos retos y liderar en el campo de los aceites de oliva y los vinos, gracias a este programa técnico que te trae Emagister en alianza con Carval Formacion SL, donde lograrás situarte dentro de los perfiles más relevantes en este sector, identificando las materias primas de la industria oléica y vinícola, desarrollando una gran percepción sensorial sobre los aceites y los vinos, sus características y atributos más sobresalientes.

El temario está dividido en 12 módulos, que contienen información importante para prepararte en la iniciativa emprendedora para la extracción del aceite de oliva y la preparación de distintos vinos y sus derivados, gestionando todas las operaciones de control del almacén en la industria alimentaria y asegurando además la manipulación adecuada e higiene de los alimentos, con base en protocolos y condiciones técnico sanitarias según lo defina la normatividad en este ámbito.

En Emagister tomamos en cuenta el estilo de vida y las necesidades de cada alumno para ofrecerte un plan de estudios adaptado y personalizado que te permita alcanzar un alto nivel de aprendizaje. Esto se consigue mediante las clases en distintas modalidades, un tutor, una gran variedad de recursos de aprendizaje y un sistema de evaluación continua.

Información importante

Para realizar este curso debes tener uno de estos niveles de estudios: ESO, Bachillerato, Grado medio de FP, Grado superior de FP, Grado universitario, Master, Doctorado

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Málaga
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Urbanización pueblo nuevo 1 local b

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Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

• Extraer el aceite de oliva en las condiciones establecidas en los manuales de procedimientos y calidad. • Conducir las operaciones de refinado y acondicionado de aceites de oliva. • Elaborar destilados y bebidas espirituosas. • Realizar las operaciones de acabado y estabilización. • Controlar las fermentaciones. • Aprovisionar y almacenar materias primas y auxiliares. • Envasar, etiquetar y embalar los productos elaborados. • Regular los equipos de producción. • Preparar y mantener los equipos e instalaciones garantizando su funcionamiento e higiene. • Promocionar y comercializar los productos elaborados aplicando las técnicas de marketing.

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Logros de este Centro

2021
2020
2019
2018
2017
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
4 años con Emagister

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 4 años en Emagister.

Materias

  • Materias primas
  • Industria oleícola
  • Extracción de aceite de oliva
  • Elaboración de vinos
  • Elaboración de otras bebidas
  • Análisis sensorial
  • Venta
  • Comercialización
  • Control de almacen
  • PRODUCTOS ALIMENTARIOS
  • Principios de mantenimiento electromecánico
  • Acondicionamiento de aceites de oliva
  • Operaciones en la Industria Alimentaria
  • Control de almacén en la industria alimentaria
  • Seguridad en la manipulación de alimentos
  • Higiene en la manipulación de alimentos
  • Formación laboral
  • Orientación laboral
  • Empresa
  • Iniciativa emprendedora

Profesores

Jose Antonio Cabello

Jose Antonio Cabello

Tutor de cursos del sector industrial

Temario

1. Materias primas y productos en la industria oleícola, vinícola y otras bebidas

2. Extracción de aceite de oliva.

3. Elaboración de vinos.

4. Principios de mantenimiento electromecánico.

5. Acondicionamiento de aceites de oliva.

6. Elaboración de otras bebidas y derivados.

7. Análisis sensorial.

8. Venta y comercialización de productos alimentarios.

9. Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.

10. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.

11. Formación y orientación laboral.

12. Empresa e iniciativa emprendedora.

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Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Técnico Medio en Aceites de Oliva y Vinos

995 € IVA inc.