EMAGISTER CUM LAUDE
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      ESNECA BUSINESS SCHOOL

      Técnico Superior en Dietética.

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      Semipresencial León, Vigo, Lugo y 75 sedes más
      • ESNECA BUSINESS SCHOOL
      Precio Emagister

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      Información importante

      Tipología Ciclo superior de FP
      Metodología Semipresencial
      Lugar En 111 sedes
      Inicio Fechas a elegir
      Bolsa de empleo
      • Ciclo superior de FP
      • Semipresencial
      • En 111 sedes
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      Descripción

      Aprende técnicas de regímenes alimenticios y supera tus expectativas con este curso Técnico Superior en Dietética, que te ofrece Emagister y Esneca Business School.

      Desarrolla los conocimientos como Técnico Superior en Dietética, donde podrá desarrollar los conocimientos de la organización sanitaria, aprendiendo la gestión de existencias e intervalos, los tratamiento de la información, la documentación, las aplicaciones informáticas, el proceso de atención o prestación del servicio, la calidad de la prestación del servicio o del producto, los conceptos fundamentales de economía sanitaria, también adentrara en conceptos como la alimentación equilibrada, la dietoterapia, el control alimentario, la microbiología e higiene alimentaria, la educación sanitaria y promoción de la salud, la fisiopatología aplicada a la dietética y las relaciones en el entorno de trabajo.

      Aprende estas y otras competencias del programa, siguiendo las instrucciones en el botón pedir información y nuestros asesores se podrán en contacto contigo.

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      Ceuta, España
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      Cádiz, España
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      Córdoba, España
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      Guadalajara, España
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      Huelva, España
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      Huesca, España
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      Jaén, España
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      Las Palmas, España
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      Lleida, España
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      Logroño
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      Lugo
      Lugo, España
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      Melilla, España
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      Murcia, España
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      Málaga, España
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      Asturias, España
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      Palencia, España
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      Islas Baleares, España
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      Segovia, España
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      Tarragona, España
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      Teruel, España
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      Toledo, España
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      Valencia, España
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      Valladolid
      Valladolid, España
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      Vigo, 36208, Pontevedra, España
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      Álava, España
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      Álava, España
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      Zamora, España
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      Zaragoza, España
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      Ávila, España
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      A tener en cuenta

      · ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

      Iniciarte en la profesión que tú elijas a través de un programa de formación ágil y cómodo donde combinas las últimas tecnologías de formación abierta, el trabajo personal y directo en clase con profesionales certificados y finalizas tus estudios a través de un programa de formación dual realizando prácticas en empresas concertadas. Podrás presentarte a las Pruebas Oficiales para conseguir el Título Oficial de Ciclo Formativo de Grado Superior en tu Comunidad Autónoma (Real Decreto 1147/2011 del Ministerio de Educación).

      · Titulación

      Título Oficial con plena validez académica homologado por el Ministerio de Educación de España y las consejerías de Educación de las Comunidades Autónomas. Estudios regulados por Real Decreto, RD 496/2003 del 2 de Mayo.

      · ¿Qué pasará tras pedir información?

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      Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

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      ¿Qué aprendes en este curso?

      Microbiología
      Higiene
      Higiene alimentaria
      Dietética
      Dieta equilibrada
      Aplicaciones informáticas
      Dietoterapia
      Metabolismo
      Dietas
      Fisiopatología
      Nutrientes
      Dietética geriátrica
      Dietética deportiva
      Nutrición
      Necesidades
      Gestión del Área de Trabajo
      Calidad del producto
      Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas
      Gabinete de dietética
      Requerimientos energéticos
      Recomendaciones nutricionales
      Características bromatológicas de los alimentos
      Organización sanitaria general
      Procesos bioquímicos
      Dietética
      Dietética
      Gestión de existencias e intervalos
      Principales nutrientes
      Valoraciones nutricionales
      Valoraciones nutricionales

      Temario

      1. Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad / gabinete de Dietética
      Organización sanitaria general. Organización sanitaria específica. Gestión de existencias e intervalos. Tratamiento de la información / Documentación. Aplicaciones informáticas. El proceso de atención o
      prestación del servicio. Calidad de la prestación del servicio o del producto. Conceptos fundamentales de economía sanitaria.

      2. Alimentación equilibrada
      Energía y requerimientos energéticos del ser humano. Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes. Características bromatológicas de los alimentos. Necesidades y recomendaciones nutricionales. Valoración del estado nutricional de las personas. Valoración del estado nutricional de las personas. Digestión, absorción y metabolismo. Alimentación equilibrada. Alimentación colectiva. Aplicaciones informáticas.

      3. Dietoterapia
      Conceptos y alcance de la Dietoterapia. Dietas generales con características modificadas. Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas. Dietas en situaciones especiales.

      4. Control alimentario
      Reglamentación alimentaria. Calidad y características organolépticas de los alimentos. Agentes y mecanismos de transformación de los alimentos. Técnicas de control y muestreo en alimentos. Calidad alimentaria. Análisis físico‐químicos básicos de alimentos (in situ).

      5. Microbiología e higiene alimentaria
      Microbiología y alimentos. Toxicología alimentaria. Sistemas y métodos de conservación de productos alimenticios. Procedimientos y métodos de manipulación de productos alimenticios. Principios de tecnología culinaria. Higiene y limpieza de instalaciones. Métodos de higienización de
      alimentos.

      6. Educación sanitaria y promoción de la salud
      Salud pública. Estudio de la población. Medio ambiente social como factor influyente en el estado de salud. Tecnología educativa. Técnicas de investigación social. Aplicaciones informáticas.

      7. Fisiopatología aplicada a la Dietética
      Digestión, absorción y metabolismo. Fisiopatología de los procesos metabólicos. Fisiopatología de los síndromes constitucionales. Fisiopatología del aparato digestivo. Fisiopatología de otros aparatos y
      sistemas.

      8. Relaciones en el entorno de trabajo
      La comunicación en la empresa. Negociación. Solución de problemas y toma de decisiones. Estilos de mando. Conducción / dirección de equipos de trabajo. La motivación en el entorno laboral.

      9. Formación y orientación laboral
      Salud laboral. Legislación y relaciones laborales. Orientación e inserción socio‐laboral. Principios de economía. Economía y organización de la empresa.

      10. Formación en centros de trabajo