Titulación Universitaria en Monitor de Comedores Escolares + Seguridad Alimentaria (Curso Homologado y Baremable en Oposiciones de la Administración Pública + 10 Créditos ECTS)
-
El curso me ha gustado mucho, considero que es excelente el material que proporcionan. Además si lo necesitas, los tutores contestan a las dudas de manera inmediata.
← | →
-
He aprendido en general todo su contenido para saber qué, cómo y cuándo hacer como coach personal. Me ha gustado en general el material me parece muy correcto, me gusta el cd, destaco el contenido y la estructura de los temas.
← | →
Curso
Online
La alimentación como base de niños y adolescentes
-
Tipología
Curso
-
Metodología
Online
-
Horas lectivas
250h
-
Duración
6 Meses
-
Inicio
Fechas a elegir
En esta oportunidad el portal Emagister te ofrece la Titulación universitaria en monitor de comedores escolares más seguridad alimentaria la cual es impartida por el reconocido instituto Euroinnova Business School, en una modalidad online. Se te envía los materiales de aprendizaje, puedes acceder al campus online con información siempre disponible y a un tutor para que te guíe en este proceso si lo consideras necesario para ti.
El comedor escolar cumple un papel fundamental en la alimentación y necesidades nutricionales de los niños y adolescentes. Por ello el comedor escolar debe cumplir con una serie de requisitos alimentarios elaborando una dieta equilibrada para satisfacer todas las necesidades alimentarias, además de seguir determinadas normas establecidas. Algunos de los temas a desarrollar durante este programa son, el comedor escolar como ámbito educativo, Necesidades nutricionales en la etapa escolar, pre requisitos del APPCC, entre otros.
Si te interesó lo que te contamos y quieres saber más, no dudes en ponerte en contacto a través del botón de “Pide información” que encuentras en esta misma página de Emagister, de esta forma un asesor capacitado se pondrá en contacto contigo para responder cualquier duda que tengas, brindarte más detalles acerca de este curso y si lo deseas ayudarte en el proceso de matriculación.
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Conocer el comedor escolar en todo su ámbito educativo así como el funcionamiento del mismo. Saber el perfil que tiene que desempeñar profesionalmente el monitor de comedores escolares. Conocer las diferentes necesidades nutricionales en la etapa escolar, como la importancia de una buena educación para la mejora de la salud. Conocer que es una dieta equilibrada y poder explicar a los niños/as del comedor las ventajas de seguirla. Conseguir buenos hábitos en seguridad alimentaria. Conocer el sistema APPCC y sus fases. Adquirir conocimientos acerca de limpieza y desinfección de manera adecuada. Identificar los peligros y puntos de control críticos. Adquirir conocimientos técnicos y teóricos.
El siguiente CURSO ONLINE HOMOLOGADO está dirigido a cualquier interesado/a que desee orientar su carrera profesional a la formación educativa llevada a cabo desde el ámbito de monitorización de comedores escolares; así como a todos aquellos profesionales que deseen perfeccionar sus conocimientos técnicos en este área. También a aquellas personas que se quieran adentrar en el mundo de la seguridad alimentaria, así como en la composición del sistema APPCC, ya tenga conocimientos previos al respecto o no, y/o quieran conseguir una TITULACIÓN UNIVERSITARIA HOMOLOGADA.
Efectuar la matrícula.
Doble Titulación: - Titulación Universitaria en Monitor de Comedores Escolares por la UNIVERSIDAD ANTONIO DE NEBRIJA con 5 Créditos Universitarios ECTS - Titulación Universitaria en Seguridad Alimentaria por la UNIVERSIDAD ANTONIO DE NEBRIJA con 5 Créditos Universitarios ECTS. Curso puntuable como méritos para oposiciones de acceso a la función pública docente en todas las CC. AA., según R.D. 276/2007 de 23 de febrero (BOE 2/3/2007). Éste se lleva a cabo dentro del plan de formación permanente del profesorado de la Universidad Antonio de Nebrija
Todas nuestras acciones formativas tienen un contenido didáctico totalmente actualizado y debido al carácter online y a distancia de nuestra formación, usted se podrá beneficiar de la flexibilidad de horarios para realizar la misma. Además dispone de un campus virtual en el cuál podrá encontrar todo el material necesario y una tutorización del curso personalizada.
Nuestro personal contactará con usted para facilitarle toda la información necesaria sin compromiso en un plazo de 24-48 horas.
Opiniones
-
El curso me ha gustado mucho, considero que es excelente el material que proporcionan. Además si lo necesitas, los tutores contestan a las dudas de manera inmediata.
← | →
-
He aprendido en general todo su contenido para saber qué, cómo y cuándo hacer como coach personal. Me ha gustado en general el material me parece muy correcto, me gusta el cd, destaco el contenido y la estructura de los temas.
← | →
Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Yaneth Mendez
Opinión verificadaLucía D.
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 18 años en Emagister.
Materias
- Etiquetado de productos
- Acción Educativa
- Planes de higiene
- Comedores escolares
- Seguridad alimentaria
- Educación nutricional
- Educación para la salud
- Manipulación de alimentos
- Monitor de comedores escolares
- Contaminación de los alimentos
- Alteración de los alimentos
- Planes generales de higiene
- Conservación alimentaria
- Medidas higiénicas
- Alergias a los alimentos
- Etiquetado en seguridad
- Envasado alimentario
- Proceso de manipulación de alimentos
Temario
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL COMEDOR ESCOLAR COMO ÁMBITO EDUCATIVO
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. FUNCIONAMIENTO DE LOS COMEDORES ESCOLARES
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. PERFIL PROFESIONAL DEL MONITOR DE COMEDORES ESCOLARES
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. EDUCACIÓN PARA LA SALUD Y EDUCACIÓN NUTRICIONAL
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES EN LA ETAPA ESCOLAR
- UNIDAD DIDÁCTICA 6. LA DIETA EQUILIBRADAUNIDAD DIDÁCTICA 7. LA HIGIENE BUCAL
- UNIDAD DIDÁCTICA 8. INTOLERANCIA Y ALERGIAS A LOS ALIMENTOS
PARTE 2. SEGURIDAD ALIMENTARIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. LEGISLACIÓN Y NORMATIVA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGRO Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. PUNTOS CRÍTICOS. IMPORTANCIA Y CONTROL EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. ETAPAS DE UN SISTEMA DE APPCC
- UNIDAD DIDÁCTICA 6. PLANES GENERALES DE HIGIENE. PRERREQUISITOS DEL APPCC
- UNIDAD DIDÁCTICA 7. IMPLANTACIÓN Y MANTENIMIENTO DE UN SISTEMA APPCC
- UNIDAD DIDÁCTICA 8. IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE TRAZABILIDAD EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 9. ENVASADO, CONSERVACIÓN Y ETIQUETADO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 10. REGISTRO DE LOS PRODUCTOS EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 11. LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 12. EL PROCESO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 13. MEDIDAS HIGIÉNICAS EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOSY SEGURIDAD ALIMENTARIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 14. ALTERACIÓN Y CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS
Información adicional
Todos nuestros cursos a distancia - cursos online se imparten siguiendo rigurosos criterios pedagógicos que, junto a la prestación de una atención personalizada al alumno por parte de nuestro equipo de expertos docentes, garantizan un aprendizaje de Calidad. En este sentido, Euroinnova Formación ha asumido un compromiso con la calidad, habiendo obtenido la Certificación de todos sus procesos de enseñanza-aprendizaje por AENOR, según la Norma ISO 9001:2000.
Titulación Universitaria en Monitor de Comedores Escolares + Seguridad Alimentaria (Curso Homologado y Baremable en Oposiciones de la Administración Pública + 10 Créditos ECTS)