La Universidad Internacional Menéndez Pelayo ofrece todo tipo de cursos, másteres, postgrados y másteres oficiales, con una tipología multidisciplinar. Te puedes encontrar desde antropología social, ingeniería de los materiales o filosofía de la ciencia, hasta los cursos de lengua y cultura españolas, los de formación del profesorado, seminarios, talleres o encuentros.


En estos veinte largos años, la UIMP ha desarrollado sus actividades no sólo en Santander, su sede natural, sino en otras siete ciudades, con cursos de más corta duración y en la mayor parte de los casos, de carácter monográfico. Con el paso de los años, la Universidad Internacional Menéndez Pelayo ha ido afirmando su prestigio e identidad, como lo testimonia el hecho de que en los últimos veranos se hayan celebrado en Santander cada año 134 cursos. Desde 1987, la Universidad patrocina y convoca anualmente el "Premio Internacional Menéndez Pelayo", para destacar la labor literaria o científica de personalidades cuya obra tenga una repercusión y dimensión humanística como la realizada por Marcelino Menéndez Pelayo. Está dirigido a los países de habla española o portuguesa, y la propuesta de los candidatos proviene de Universidades, Academias, y otras Instituciones y centros vinculados a la cultura.