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Grados de Seguridad alimentaria en Sevilla
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El contenido de la carrera me gustó pero considero que tendría que haber más parte practica durante los cuatro años, porque cuando terminas no tienes los conocimientos prácticos necesarios para poder trabajar de ello. Considero que habría sido interesante tener durante la formación un punto de vista de un nutricionista y no solamente de profesores que no se dedicaban a ello.
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- Grado
- Sevilla
- 4 Años
La tendencia actual del cuidado de la salud se enfoca hacia el alcance del mayor potencial posible de salud, a lo largo de la vida de la persona, dando prioridad a la prevención y promoción frente a la curación. Hoy en día la relación entre una adecuada alimentación y el estado de salud está fuera de toda duda. Por eso, los sistemas de salud de los países de nuestro entorno...
La tendencia actual del cuidado de la salud se enfoca hacia el alcance del mayor potencial posible de salud, a lo largo de la vida de la persona, dando prioridad a la prevención y promoción frente a la curación. Hoy en día la relación entre una adecuada alimentación y el estado de salud está fuera de toda duda. Por eso, los sistemas de salud de los países de nuestro entorno...
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El contenido de la carrera me gustó pero considero que tendría que haber más parte practica durante los cuatro años, porque cuando terminas no tienes los conocimientos prácticos necesarios para poder trabajar de ello. Considero que habría sido interesante tener durante la formación un punto de vista de un nutricionista y no solamente de profesores que no se dedicaban a ello.
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- Grado
- Sevilla
- Octubre
- 3 Años
La diplomatura superior en cocina permitirá al alumno adentrarse en el mundo de la cocinaprofesional mediante el conocimiento de los alimentos y de su tecnología, las técnicas deconservación, manipulación y elaboración de los mismos, aspectos nutricionales y de control decalidad y seguridad alimentaria, el conocimiento de las cocinas del mundo y de otros productosgastronómicos...
- Grado
- Sevilla
- Octubre
- 2 Años
- Prácticas en empresa
El objetivo de este programa es incorporar a la formación teórico práctica las técnicas de elaboración, manipulación y presentación más innovadoras en pastelería y repostería internacional, pero también formar al alumno en aspectos nutricionales y sensoriales y de seguridad alimentaria y darle herramientas que le capaciten para la investigación e innovación en pastelería...
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