Ustedes tiene alguna idea de ¿cuáles son las normas y combinaciones organolépticas básicas que se enseñan en el módulo de cocina creativa? Gracias.
Jorge R. · Más de dos años
Respuesta:
Gracias por comunicarte con nosotros Jorge. En el módulo de cocina creativa del curso se abordan las normas y combinaciones organolépticas básicas para potenciar la creatividad culinaria. Estas normas incluyen la armonía de sabores, texturas y colores, así como la exploración de combinaciones inusuales y la experimentación con ingredientes y técnicas innovadoras. Se busca estimular la creatividad en la cocina y crear platos únicos y sorprendentes. Espero que esta respuesta sea de ayuda. Estamos a las órdenes por más consultas.