Curso actualmente no disponible

Vitivinicultura

CENTROS DE FORMACION PROFESIONAL EFA
En Campo De Criptana ()

Precio a consultar
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Información importante

Tipología Ciclo superior de FP
pruebas libres Otorga el título oficial
Horas lectivas 2000h
Duración 2 Años
prácticas en empresa
  • Ciclo superior de FP
  • Campus online
  • 2000h
  • Duración:
    2 Años
  • prácticas en empresa
Descripción

Estudiando esta Formación Profesional vas a aprender a:
Programar, coordinar y controlar la producción y elaboración de vinos.
Programar, coordinar y controlar la elaboración de destilados, vinagres y otros productos derivados.
Estabilización y crianza de vinos y otros productos derivados.
Programación y supervisión de equipos e instalaciones de producción de vinos, destilados y derivados.
Comercialización y promoción de productos de empresas vitivinícolas.
Logística de empresas vitivinícolas.
Organización de aprovisionamientos, almacenamiento y expedición de materias primas y auxiliares y de productos elaborados de la industria del vino.
Control de la calidad en la industria del vino y derivados, mediante ensayos físicos, químicos, microbiológicos básicos.
Análisis organolépticos.
Supervisión de procesos productivos.
Utilización eficiente de recursos, la recogida selectiva, depuración y eliminación de los residuos de la industria del vino y derivados.

Información importante

Para realizar este curso debes tener uno de estos niveles de estudios: Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado

Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Formar profesionales con cualidades humanas y de liderazgo en el medio rural y en la gestión de industrias dedicadas a la producción de vino y derivados. Formar profesionales con las capacidades necesarias para gestionar y organizar empresas relacionadas con la producción de vino y procesos derivados.

· ¿A quién va dirigido?

Titulados en bachillerato o en FP de grado medio o FPI o titulados universitarios o personas que cumplan otros requisitos de acceso a FP de grado superior.

· Requisitos

Titulación en bachillerato o en FP de grado medio o FPI o titulación universitaria o personas que cumplan otros requisitos de acceso a FP de grado superior.

· Titulación

Titulo del Ministerio de Educación. Técnico Superior en Vitivinicultura.

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

92% de contratados al finalizar sus estudios. La metodología del curso alterna periodos de formación en nuestro centro con periodos de formación en distintas empresas del sector. De las 2.000 horas de formación, más de 700 las realizarás en empresas. Además tendrás un tutor personal que te guiará durante todos tus estudios.

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Nos pondremos en contacto contigo

Opiniones

0.0
No valorado
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4.5
excelente
Valoración del Centro

Opiniones sobre otros cursos de este centro

Opinión sobre el Centro

L
Laura Pardo Ruiz
4.0 01/09/2016
Lo mejor: El profesorado, los compañeros y sobre todo los tres periodos de prácticas realizadas en distintas empresas, en mi opinión muy importantes para la toma de contacto con el mundo laboral.
A mejorar: El curso estaba dividido en jornada partida (mañana/tarde).
¿Recomendarías este centro?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)

Opinión sobre el Centro

A
Amanda Gonzalez
5.0 01/10/2015
Lo mejor: El profesorado ha sido estupendo, muy agradable, te ayudan en todo y el temario que imparten saben hacerlo de manera que puedas entenderlo, te ponen muchas facilidades para que puedas sacártelo. El temario impartido ha sido muy bueno. Se ha creado un buen hábito en clase tanto con los compañeros como con el profesorado. El centro tiene unas instalaciones buenísimas, contamos con mucho material y muchas aulas diferentes donde poder tener una primera toma de contacto con lo que estudiamos, es por eso que se nos hace más fácil luego incorporarnos al mundo laboral.
A mejorar: No cambiaría nada de este curso. Todo ha sido muy bueno, el trato, el temario, el profesorado. sin lugar a dudas recomendaría este curso, ya que es muy grato, y también recomendaría hacerlo en este centro si hubiera oportunidad.
¿Recomendarías este centro?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)

Opinión sobre el Centro

P
Paula Pereña Cruz
5.0 01/10/2015
Lo mejor: En general me ha gustado mucho el sitio en el que he estado, he hecho durante el curso muy buenas amigas y en general muy contenta con mis resultados, ya que he aprobado todo en junio.
A mejorar: Lo que menos me ha gustado es el horario, al ser partido es peor que si fuese todo por la mañana. Eso lo cambiaría, pero por lo demás todo bien.
¿Recomendarías este centro?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)

Educación Infantil

M
Marta Jiménez Novillo
5.0 01/10/2015
Lo mejor: En este instituto se valora mucho la opinión de los alumnos, las profesionales en educación están muy atentas a todas nuestras propuestas. Valoran todos nuestros trabajos, y nos ayudan a la hora de la realización. Además,el centro está muy bien organizado, los servicios disponen de agua caliente y fría, gel, varios lavabos y wc's en muy buenos estados además de papel higiénico en todos estos. Cosa que en casi ningún centro se dispone. La amabilidad de las profesoras y de la directora del centro es enorme, son muy buenas como personas y profesionales y a demás de darte clase te proporcionan valores de la vida y educación. Ya que hoy en día para los más jóvenes es algo que se debe recordar porque algunos de estos carecen de valores y/o educación.
A mejorar: Las notas de los exámenes podrían darlas al finalizar el último examen del trimestre ya que las alumnas lo pasamos realmente mal después de tantas horas de estudio.
¿Recomendarías este curso?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)

Educación Infantil

M
María Cuenca Hernández
4.0 01/10/2015
Lo mejor: Lo mejor ha sido el trato, de las profesoras hacia las alumnas, ya que nos han tratado con mucho respeto y nos han ayudado mucho en todo lo que hemos necesitado. El temario también me ha gustado mucho, en general, ya que la Educación en la etapa de Infantil es algo que me apasiona.
A mejorar: Quizá podría decir que lo que menos me ha gustado ha sido tener que hacer tantos informes sobre visitas de estudios y tertulias profesionales, ya que te centras más en tener que hacer el trabajo escrito que en prestar atención a lo que están diciendo u explicando, por lo demás no tengo ninguna queja.
¿Recomendarías este curso?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
Ver todas
Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Vino
Producción
Crianza
Elaboración de vino
Enólogo
Enología
Industria del vino
Cata de vino
Industria alimentaria
Producción de vino y bebidas
Bodegas

Profesores

Israel Martín Rufo
Israel Martín Rufo
Profesor EFA Molino de Viento

Profesores EFA Molino de Viento
Profesores EFA Molino de Viento
Equipo de profesores de EFA Molino de Viento

Temario

Viticultura.
Vinificación.
Procesos bioquímicos.
Estabilización, crianza y envasado del vino.
Análisis enológico.
Industrias derivadas del vino.
Cata y cultura del vino.
Comercialización en la industria alimentaria.
Logística en la industria alimentaria.
Legislación vitivinícola y seguridad alimentaria.
Gestión de calidad y ambiental en la industria alimentaria.
Formación empresarial.