Animación turística en hostelería

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTRUCTURAS ORGANIZATIVAS Y FUNCIONALES

1. Estructuras organizativas y funcionales
2. Turismo para todos
3. Regulaciones y normativas
4. Importancia de la animación en los alojamientos turísticos

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA ANIMACIÓN Y SUS RESPONSABLES, LOS ANIMADORES

1. ¿Qué es la animación? Concepto y antecedentes
2. Objetivos y situación de la animación turística
3. Los animadores, ¿quiénes somos?
4. Clasificación, características y cualidades del animador
5. Formación y capacitación
6. Ocupaciones y puestos de trabajo

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ELEMENTOS PARA LA ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES DE UN DEPARTAMENTO DE ANIMACIÓN

1. La organización en el departamento de animación
2. Relaciones con otros departamentos
3. Espacios y recursos humanos
4. Recursos económicos

UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA ORGANIZACIÓN, DESARROLLO Y CONTROL DE ACTIVIDADES

1. Diseño de los programas de animación
2. Herramientas para la organización del programa
3. Tipos de programas de animación
4. Temporalización de programas y actividades
5. La evaluación en los procesos de animación
6. Promoción, publicidad y venta de nuestras actividades

UNIDAD DIDÁCTICA 5. DINÁMICA Y DINAMIZACIÓN DE GRUPOS

1. Grupo, fases y clasificación
2. Los roles en el desarrollo del grupo
3. Líder y liderazgo
4. El logro de dinamizar un grupo
5. ¿Qué entendemos por dinámica de grupos?
6. Clasificación de las dinámicas de grupo
7. Diseño y aplicación de las dinámicas de grupo
8. Criterios para elegir la dinámica adecuada