Escuelas de hostelería y turismo en Salamanca

Academia Cortadores de Jamón - Guijuelo

La Academia Cortadores de Jamón – Guijuelo se encarga de enseñarte las técnicas de corte del jamón. En este centro aprenderás cuáles son las denominaciones de calidad; la elaboración y maduración; las características del jamón ibérico; además de la preparación y presentación. Asimismo, te enseñarán el... Ver más

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