Cómo preparar un banquete en bodas y bautizos

Organizador de Bodas

Escuela de Turismo de Baleares

870 
IVA exento
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Descripción

Trabajar en la organización de bodas y banquetes puede ser una de las mayores oportunidades laborales del momento y de cara al futuro. Y con este curso vas a estar preparado en muchos sentidos para poder trabajar en este sector.

Es un curso que se hará de forma presencial en la escuela de turismo de las Islas Baleares, en Palma de Mallorca, que tendrá una duración de 52 horas, se hará en horario de tardes y estará adaptada a la disponibilidad de sus alumnos para el seguimiento del curso.

En esta formación se trabajarán los factores previos al enlace, los servicios complementarios, los banquetes, la ambientación y decoración en la sala, los tipos de eventos gastronómicos y su desarrollo, el banquete nupcial, la creación de una empresa, el área comercial,el tratamiento de las quejas recibidas, la atención al cliente particular, las técnicas de negociación y una sesión práctica de banquete.

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Requisitos: no hay

Certificado de asistencia otorgado por Escuela de Turismo de Baleares

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
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Mahón
San Fernando, 17, Islas Baleares, España
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Manacor
Calle Fábrica, 24, 07500, Islas Baleares, España
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Palma de Mallorca
C. Sol, 3, 07001, Islas Baleares, España
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¿Qué aprendes en este curso?

Fotografía de bodas
Fotografía gastronómica
Eventos
Decoración
presupuestos
Factores previos al enlace
Boda
Banquetes
Ambientación
Eventos gastronómicos
Banquete nupcial
Creación de una empresa
Tratamiento de quejas
Atención al cliente
Técnicas de negociación
Sesión práctica de banquete

Temario

  • Factores previos al enlace
  • Servicios complementarios
  • Banquetes
  • Ambientación y decoración
  • Tipos de eventos gastronómicos y su desarrollo
  • Banquete nupcial
  • Creación de una empresa
  • Area comercial
  • Tratamiento de quejas.
  • Atención al cliente particular
  • Técnicas de negociación
  • Sesión práctica de banquete

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