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Les Roches Marbella
FORMACION DIGITAL
Escuela Universitaria de Turismo EUROAULA
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Cursos de barman en Valencia

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  Iniciación a la Cata de Vinos  2 Altaviana, Formación Profesional de Hostelería y Turismo. PROGRAMA -ELABORACIÓN DE BLANCOS, ROSADOS Y TINTOS -ELABORACIÓN DE ESPUMOSOS Y DULCES -APRENDIZAJE Y DESARROLLO DE LA CATA ORGANOLÉPTICA: VISTA, OLFATO, GUSTO Y TACTO. Información El departamento de Formación Continua nace en Altaviana con la misión de mejorar la competitividad y la calidad de las e... (Curso de barman en Valencia)
Curso
  • en Valencia
  • 1 Dia
45€ IVA inc.
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  Tecnico Superior en Restauración Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A. DESCRIPCIÓN BREVE Administrar establecimientos, áreas o departamentos de restauración, diseñando y comercializando su oferta gastronómica PRIMER CURSO (960 h.) - Procesos de Cocina (256 h.) - Procesos de Servicio (224 h.) - Administración de Establecimientos de Restauración (160 h.) - Lengua Extranj... (Ciclo Superior de Formación Profesional de barman en Valencia)
Ciclo Superior de Formación Profesional
  • en Valencia
  • 2.000 Horas
  • baremable
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  Enología - Cata de Vinos  3 BS Training contenidos Horas totales: 45 Teóricas: 20 Prácticas: 25 MODULO 0- INTRODUCCIÓN GENERAL, VISIÓN GLOBAL DE LOS PUNTOS A TRATAR EN LA ACCIÓN FORMATIVA. 1.- Origen del vino: composición, substancias. 2.- Vinificación en tinto, blanco y rosado. 3.- Temperatura de los vinos para el servicio. 4.- Normas ge... (Curso de barman en Valencia)
Curso
  • en VALENCIA
  • 45 Horas
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  Técnico de Grado Medio en Servicios de Restaurante y Bar Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A. laboral (65 horas) QUÉ OCUPACIONES PUEDES DESEMPEÑAR Camarero de bar o restaurante, o jefe de rango. Jefe de sector. 'Barman'. 'Sommelier'. Cafetero. Cocinero de un establecimiento catalogado en el grupo de establecimientos de restauración evolutiva... (Curso de barman en Valencia)
Curso
  • en Valencia
  • 1.400 Horas
  • baremable
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  Cortador de Jamón  3 BS Training Programa del curso / Temporalización Módulo I. Parte teórica (25%) Módulo II. Parte práctica (50%) Módulo III. Manipulación de alimentos (25%) Módulo I. PARTE TEÓRICA U.D.1. Conocimiento del cerdo y su anatomía. U.D.2. Conocimiento de la fisiología del cerdo y las enfermedades del jamón. Módulo II. ... (Curso de barman en Valencia)
Curso
  • en Valencia
  • 20 Horas
Consultar € Subvención
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  Master en Alimentos y Bebidas Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A. DURACION: 1 CURSO LECTIVO DE DOCE MESES. Módulos: Módulos ANÁLISIS DE PAÍSES DIRECCIÓN DE MARKETING TURÍSTICO DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DIRECCIÓN FINANCIERA DIRECCIÓN Y PLANIFICACIÓN DE COCINA E-BUSINESS-REVENUE MANAGEMENT ECOTURISMO FINANCIACIÓN INTERNACIONAL DE PROYECTOS TURÍSTICOS GESTIÓN DE CALIDAD ... (Master de barman en Valencia)
Master
  • en Valencia
  • 2.000 Horas
16.000€
5.400€ IVA inc. Beca
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  Tecnico de Grado Medio en Cocina Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A. TÉCNICO EN COCINA (Grado Medio) TITULACION OFICIAL ESPAÑOLA PERFIL PROFESIONAL Competencia general: Ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase de alimentos, confeccionar ofertas gastronómicas y apoyar las actividades de servicio, consiguien... (Ciclo Medio de Formación profesional de barman en Valencia)
Ciclo Medio de Formación profesional
  • en Valencia
  • 2.400 Horas
  • baremable
6.300€
5.900€ IVA inc. Descuento
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  Enología Sumiller  3 BS Training OBJETIVOS GENERALES Conocer los vinos nacionales e internacionales más habituales en el restaurante, identificando el proceso de su elaboración, así como conservarlos, prepararlos y servirlos. OBJETIVOS ESPECIFICOS Identificar el proceso de elaboración y conservación de los diferentes tipos de vinos... (Curso de barman en Valencia)
Curso
  • en BENETUSSER
  • 30 Horas
390€
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