Centre d'Ensenyament Tecnològic, S.A.
Continguts: 1. Contaminació Microbiana Dels Aliments 1.1. Vies De Accés 1.2. Factors Facilitadors 2. Higiene Del Manipulador 2.1. Higiene Corporal 2.2. Hàbits Higiènics 3. Higiene Del Local 3.1. Pla De Neteja 3.2. Desinfecció De Les Instal•Lacions...
(Curso de manipulador de alimentos en Tarragona)