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... con los que aprenderás a tratar los alimentos para prevenir enfermedades, evitar la formación de bacterias y peligros químicos. Además, sabrás cómo limpiar y mantener... Aprende sobre: Higiene de los alimentos, Definicion factores fisicos quimicos biologicos, Buenas prácticas de elaboración... Ver más
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... higiénica de los alimentos así como también a los de alto riesgo, etc. Emagister.com y el Instituto Europeo de Nutrición y Salud, ponen a tu disposición... Aprende sobre: Materiales de embalaje, La cadena alimentaria, Preparación de envases... Ver más
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