Cursos de Pasteles en Tenerife

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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama
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...Verduras, Huevos, Sopas, Potajes, Arroces, Pastas, Verduras, Mariscos, Carnes, etc. Dirección y Organización del departamento de cocina. Estudio y logística... Aprende sobre: Taller de conocimiento de aceites, Cocina española, Seguridad alimentaria... Ver más

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Precio a consultar
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Cocina: Máster internacional en pastelería, repostería y postres (con prácticas) ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Reconocimiento internacional. 70% dto
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...Calendario de frutas y aplicaciones Química culinaria sobre frutas TEMA 5. PRODUCTOS PASTELEROS/REPOSTEROS CON BASE ESPONJOSA Caracterización y clasificación... Aprende sobre: Clasificación de la harina y azucar... Ver más

  • Master
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Precio Emagister

1.200 € 360 
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional
3 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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...Masas bizcochadas. Masas friables. Cremas y derivadas. Mousses y familias. Masas fermentadas. Mundo frío. Mignardises. Pastelería para celíacos... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina española, Pastelería salada... Ver más

  • Postgrado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Repostería (Dirigida a la Acreditación de las Comptencias Profesionales R.D. 1224/2009)
3 opiniones
Euroinnova Formación
Formación de calidad al mejor precio garantizado
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...ELABORACIÓN DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA PARA COLECTIVOS ESPECIALES: DIABÉTICOS, CELÍACOS, INTOLERANTES A LA LACTOSA, AL HUEVO Y OTROS.UNIDAD DIDÁCTICA 5... Aprende sobre: Preparación de canapés, Elaboración de masas, Elaboración de pastas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
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Precio Emagister

420 € 360 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
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...Noviembre 11.1 Panellets 11.2 Tartas de queso 11.2.1 Tartas horneadas 11.2.2 Tartas semifrías 11.3 Elaboraciones tradicionales Tema 12. Diciembre Día... Aprende sobre: Motivos para el día de San Valentín, Roscón de Reyes, Pasteles navideños... Ver más

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  • Nivel intermedio
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189 
IVA inc.