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Formación y Empleo
Con este grado medio, el alumno podrá adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, terminar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de ...
Con este grado medio, el alumno podrá adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, terminar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental y prevención de riesgos laborales, y así, entre otras, adquirir las siguientes competencias: •Confección de ofertas gastronómicas. •Realizar aprovisionamientos y controlar los consumos →
Ideario Formación
Objetivo del curso: Objetivos: El objetivo es analizar y diferenciar los conceptos de Alimentación y Nutrición. Identificar los diferentes tipos de alimentos según su función en el organismo. ...
Objetivo del curso: Objetivos: El objetivo es analizar y diferenciar los conceptos de Alimentación y Nutrición. Identificar los diferentes tipos de alimentos según su función en el organismo. Aprender el concepto de Cadena Alimentaria. Analizar el proceso de APPCC. Definir y conocer las características generales de la trazabilidad de los alimentos. Entender y diferenciar los conceptos de Alimentación y Nutrición. →
Euroinnova Formación
Este curso de jefe de cocina te forma para encargarte de una cocina. Aprende las técnicas de cocina más utilizadas, la manipulación de los alimentos y el aprovisionamiento de la cocina. Trabajarás ...
Este curso de jefe de cocina te forma para encargarte de una cocina. Aprende las técnicas de cocina más utilizadas, la manipulación de los alimentos y el aprovisionamiento de la cocina. Trabajarás como chef de cocina en el sector de la restauración. →
Mundifor Centros de Formación
Objetivos generales: Conocer la importancia de la tapa en la gastronomía española. Aprender diferentes recetas de tapas, su elaboración y presentación. Objetivos específicos: Identificar la ...
Objetivos generales: Conocer la importancia de la tapa en la gastronomía española. Aprender diferentes recetas de tapas, su elaboración y presentación. Objetivos específicos: Identificar la cocina en miniatura como un arte en la gastronomía española. Conocer los acompañamientos, bebidas y aperitivos propios de cada tipo de tapa. →
Euroinnova Formación
¿Estás siempre entre fogones? Este Curso de operaciones básicas de cocina te prepara para trabajar como cocinero profesional. Aprende a llevar una cocina: las recetas culinarias más importantes, ...
¿Estás siempre entre fogones? Este Curso de operaciones básicas de cocina te prepara para trabajar como cocinero profesional. Aprende a llevar una cocina: las recetas culinarias más importantes, la manipulación de alimentos y el aprovisionamiento. ¡Empieza tu carrera profesional en el sector de la restauración! →
Euroinnova Formación
Ponte al día con la cocina de autor. Este curso de Cocina creativa te prepara para cocinar las recetas más originales e innovadoras en el sector de la restauración. Podrás empezar tu carrera ...
Ponte al día con la cocina de autor. Este curso de Cocina creativa te prepara para cocinar las recetas más originales e innovadoras en el sector de la restauración. Podrás empezar tu carrera laboral como chef. Un curso a distancia de cocina creativa que te acercará más a tu sueño de ser Chef a lo largo de 30 horas de estudio. →
Cursosyestudios
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Vander Formacion
Objetivo del curso: El contenido de este curso se corresponde con la UF0061, del MÓDULO MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas, del certificado de profesionalidad Operaciones ...
Objetivo del curso: El contenido de este curso se corresponde con la UF0061, del MÓDULO MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas, del certificado de profesionalidad Operaciones básicas de restaurante y bar. →
Euroinnova Formación
¡Entra en el sector de la restauración! Este Curso de cocina te dará la clave para trabajar de cocinero profesional. Aprende todos los secretos de las mejores recetas culinarias, aprende a ...
¡Entra en el sector de la restauración! Este Curso de cocina te dará la clave para trabajar de cocinero profesional. Aprende todos los secretos de las mejores recetas culinarias, aprende a manipular alimentos y conviértete en un experto en cocina y gastronomía. →
Euroinnova Formación
Conviértete en un cocinero internacional con este Curso de cocina española, europea e internacional. Descubre los platos españoles más tradicionales, la gastronomía europea y las recetas ...
Conviértete en un cocinero internacional con este Curso de cocina española, europea e internacional. Descubre los platos españoles más tradicionales, la gastronomía europea y las recetas asiáticas o magrebíes más exóticas. Un curso con metodología a distancia que podrás cursar en tu casa a lo largo de 80 horas y que te acercará a tu sueño de ser chef de comida española e internacional. →
Centro de Estudios Atalaya
Dirigido a: Trabajadores.
Dirigido a: Trabajadores. →
Chedalan Formación
Objetivo del curso: Conocer los diferentes medios de clasificación de los huevos, las variedades de arroces, pastas, hortalizas y verduras efectuando diferentes preparaciones utilizando las técnicas ...
Objetivo del curso: Conocer los diferentes medios de clasificación de los huevos, las variedades de arroces, pastas, hortalizas y verduras efectuando diferentes preparaciones utilizando las técnicas apropiadas. Dirigido a: A trabajadores en activo en régimen general. →
Atperson Formación
Objetivos generales - Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven ...
Objetivos generales - Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores adquieran los conocimientos necesarios para realizar una correcta y adecuada organización del trabajo y por otro lado, de dirección, ya que los encargados de organizar el trabajo deben tener una correcta formación en la materia con el fin de maximizar los recursos, tanto materiales como humanos, de que dispone la empresa. - Adquirir una formación tanto teórica como práctica que les permita alcanzar, no sólo el conocimiento de los métodos más tradicionales, sino también el reciclaje en cuanto a las nuevas tendencias, así como la terminología aplicada. Objetivos específicos. →
Escuela de cocina y cata A punto
Objetivo del curso: André Bonnaure, heredero de una dinastía de cocineros Franceses, es considerado como uno de los mejor especialistas de foie gras y derivados del pato. Su libro Foie Gras obtuvo ...
Objetivo del curso: André Bonnaure, heredero de una dinastía de cocineros Franceses, es considerado como uno de los mejor especialistas de foie gras y derivados del pato. Su libro Foie Gras obtuvo en 2007 el premio por el mejor libro de cocina Francesa del mundo por el Gourmand World Cookbook Award. Dirigido a: profesionales de hosteleria y aficionados →
Mundifor Centros de Formación
OBJETIVOS: Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un ...
OBJETIVOS: Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores adquieran los conocimientos necesarios para realizar una correcta y adecuada organización del trabajo y por otro lado, de dirección, ya que los encargados de organizar el trabajo deben tener una correcta formación en la materia con el fin de maximizar los recursos, tanto materiales como humanos, de que dispone la empresa. Adentrar al alumno en la problemática de esta acción a través de un recorrido por el proceso que sigue el producto desde que se compra hasta su presentación al cliente. Capacita al alumno para familiarizarse con la terminología aplicada en la cocina. →
CumLaude Formación
Objetivos Aprender sobre la elaboración, presentación y decoración de aperitivos y canapés. Adquirir conocimientos necesarios para que usted mismo haga innovaciones en esta materia ensayando ...
Objetivos Aprender sobre la elaboración, presentación y decoración de aperitivos y canapés. Adquirir conocimientos necesarios para que usted mismo haga innovaciones en esta materia ensayando modificaciones en cuanto a técnicas y formas de presentación y decoración. Conocer las distintas clases de salsas, cuáles son las más utilizadas y su elaboración, así como todo lo relacionado con pescados, mariscos y carnes. Diploma acreditativo: Al finalizar el curso, el alumno podrá obtener un certificado que acredite la realización del curso. Horas lectivas: 80 horas →
Escuela de cocina y cata A punto
Objetivo del curso: Día 7. Taller de cocinar con taper saber envasar y guardar adecuadamente para toda la semana. Menú divertido, barato y rico. Hora: 20. 00 a 22. 00 h. Precio: 30 euros comprar ...
Objetivo del curso: Día 7. Taller de cocinar con taper saber envasar y guardar adecuadamente para toda la semana. Menú divertido, barato y rico. Hora: 20. 00 a 22. 00 h. Precio: 30 euros comprar día 14. Taller de cocina 'guisos de cuchara' así será el curso: marmitas marineras - guisos con setas - carrilleras estofadas imparte: chema de isidro hora: 20. 00 a 22. 00 h. Precio: 40 euros comprar día 21. Taller delicias de chocolate. Dirigido a: Día 7. Taller de cocinar con taper saber envasar y guardar adecuadamente para toda la semana. Menú divertido, barato y rico. Hora: 20. 00 a 22. 00 h. Precio: 30 euros comprar día 14. Taller de cocina 'guisos de cuchara' así será el curso: marmitas marineras - guisos con setas - carrilleras estofadas imparte: chema de isidro hora: 20. 00 a 22. 00 h. Precio: 40 euros comprar día 21. Taller delicias de chocolate. →
Net College, S.L.
Objetivo del curso: El objetivo de este curso es analizar y diferenciar los conceptos de Alimentación y Nutrición. Conocer que es un canapé, tapa y pintxo. Aprender sus clasificaciones. Identificar ...
Objetivo del curso: El objetivo de este curso es analizar y diferenciar los conceptos de Alimentación y Nutrición. Conocer que es un canapé, tapa y pintxo. Aprender sus clasificaciones. Identificar los diferentes tipos y las diferencias entre ellos. Identificar y conocer sus diferentes procesos de elaboración. Entender y diferenciar los conceptos Vinagres, vinagretas y Salsas de acompañamiento. Identificar los diferentes tipos de salsas más empleados a la hora de elaborar tapas, pintxos y canapés. Conocer las principales elaboraciones de tapas, pintxos y canapés, más representativas del recetario Español. Dirigido a: Empresarios de hostelería, cocineros, ayudantes de cocina, alumnos de hostelería y aficionados a la cocina que deseen incorporar tapas, pinchos y canapés originales que harán las delicias de los clientes. →
Lehmberg Formación para el Empleo
Objetivo del curso: El objetivo de este curso es analizar y diferenciar los conceptos de Alimentación y Nutrición. Identificar los diferentes tipos de alimentos según su función en el organismo. ...
Objetivo del curso: El objetivo de este curso es analizar y diferenciar los conceptos de Alimentación y Nutrición. Identificar los diferentes tipos de alimentos según su función en el organismo. Aprender el concepto de Cadena Alimentaria. Analizar el proceso de APPCC. Definir y conocer las características generales de la trazabilidad de los alimentos. Entender y diferenciar los conceptos de Alimentación y Nutrición. Dirigido a: A todos aquellos que quieran ampliar sus conocimientos en el área de Hostelería. →
Master Bonificables
Objetivo del curso: preparar aperitivos de manera profesional. Dirigido a todas las personas que deseen preparar aperitivos de manera profesional asi como al gremio de hosteleros
Objetivo del curso: preparar aperitivos de manera profesional. Dirigido a todas las personas que deseen preparar aperitivos de manera profesional asi como al gremio de hosteleros →
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