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Buena universidad, estoy a gusto con la formación que he recibido en La Salle.
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Todo lo que usted como empresario de la industria de alimentos ( restaurantes, comidas rápidas, planta de alimentos, almacenistas etc) debe conocer a cerca de la legislación actual, enfermedades transmitidas por alimentos y requerimientos básicos para el mantenimiento de la inocuidad .
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