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Cursos de Trazabilidad en A Coruña
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- Prácticas en empresa
Dirigido a: Titulaciones de las áreas siguientes: 1.- CC. Experimentales 2.- CC de la Salud. 3.- Enseñanzas Técnicas. Consultar la información actualizada en cada convocatoria anual de matrícula.
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Para quie quiera aprender a deshuesar terneras a cortar corderos es una profesión que a mí i atrás jente nos gusta mucho,yo mismo empecé en el matadero con doce años aprendiendo a sacrificar a las terneras corderos y a los cabritos Asís llevo casi cincuenta años
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Muy buen trato tanto en lo práctico como teórico. Buen temario y flexiblidad de horario a la hora de hacer la práctica como la teórica. Recomendable 100%.
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Finalice el curso de carnicería y estoy muy contento la verdad se lo aconsejó a cualquiera sin lugar a duda. Ahora estoy con las prácticas y estoy aprendiendo mucho.
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Actualmente el consumidor manifiesta una mayor exigencia en su demanda de productos cárnicos de mayor calidad, preocupándose no solo en el aspecto que presenta la carne o el producto derivado, sino en propiedades como la trazabilidad del producto, que éste haya sido obtenido respetando el bienestar del animal a lo largo de su ciclo productivo, o que durante todo el proceso...
Actualmente el consumidor manifiesta una mayor exigencia en su demanda de productos cárnicos de mayor calidad, preocupándose no solo en el aspecto que presenta la carne o el producto derivado, sino en propiedades como la trazabilidad del producto, que éste haya sido obtenido respetando el bienestar del animal a lo largo de su ciclo productivo, o que durante todo el proceso...
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Muy buen trato tanto en lo práctico como teórico. Buen temario y flexiblidad de horario a la hora de hacer la práctica como la teórica. Recomendable 100%.
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