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Cursos de Industria Alimentaria para desempleados en Alicante
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Al finalizar el curso de alergias e intolerancias alimentarias, el alumno habrá adquirido los conocimientos de las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias; identificando...
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- Fechas a elegir
Aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones, así como las propiedades y características del mismo.
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Este curso gratuito, subvencionado por el Estado, de Manipulador de Alimentos, está orientado a los trabajadores en activo y desempleados en el sector de la hostelería y demás. Se desarrolla con un método de aprendizaje presencial en Alicante (Alicante) y ofrece flexibles horarios de estudio.
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- Dénia
...* Módulo 4: Prácticas correctas de higiene personal. * Módulo 5: Introducción al sistema APPCC “Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de CONTROL Crítico”...
subvencionado por el Estado
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