Corte y cata de jamón
Curso subvencionado para desempleados
En Alicante y Oviedo
subvencionado por el Estado
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Subvencionado a desempleados
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Lugar
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Horas lectivas
30h
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Inicio
Fechas a elegir
Aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones, así como las propiedades y características del mismo.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones, así como las propiedades y características del mismo.
Desempleados
Nivel 1: No se exigen requisitos académicos ni profesionales, aunque se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan el aprendizaje.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 8 años en Emagister.
Materias
- Corte de jamón
- Deshuese del jamón
- CATA DE JAMÓN
- Técnica de cata
- Servicios restauración
Temario
- 1. INTRODUCCIÓN
- 2. EL JAMÓN
- 3. CORTE Y DESHUESE DEL JAMÓN
- 4. LA CATA Y SUS TIPOS
- 5. CONDICIONES PARA CATAR
- 6. SENTIDOS QUE INTERVIENEN EN LA CATA
- 7. TÉCNICA DE CATA
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Corte y cata de jamón
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