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Curso Online de Panadería para Principiantes

Precio regular: 99€

Precio especial: 19€

Matrícula Abierta

  • 2 Meses (50 horas)
  • 5 alumnos lo han comprado
  • Matrícula online
Centro
FavLearning
Población
Torrent
Dirección
Avenida al Vedat 42, 4 46900 ver en google maps
Contacto
learning@favlearning.com
http://www.favlearning.com
Mapa
Descripción
Especialistas en formación online, presencial o mixta, para empresas y particulares.

Ventajas

  • Adquiere todos los conocimientos necesarios en este ámbito de la mano de los mejores profesionales
  • Podrás organizar tu tiempo de formación como desees, sin horarios fijos
  • Recibirás el certificado acreditativo del curso

Detalles

En el curso de Panadería para Principiantes, encontrarás información sobre los ingredientes y utensilios necesarios, así como recetas básicas y fáciles de hacer para comenzar en el mundo de la panadería.

También se aportan instrucciones y técnicas de ahorro de tiempo que encajen con el ritmo de vida de personas ocupadas que no tienen todo el día para desarrollar sus habilidades en el horneado del pan.

1. Introducción.

2. Beneficios de hacer tu propio Pan.

  • Nutrición Superior.
  • Economía.
  • Satisfacción.

 

3. Conoce los Ingredientes Básicos.

  • Tipos de trigo y harinas utilizadas en el horneado casero.
  • Cómo obtener el grano de trigo integral al por mayor.
  • Aspectos básicos sobre el almacenamiento del grano.
  • Qué almacenar.
  • Ingredientes básicos para el pan de levadura.
  • Razones para usar harina fresca recién molida en productos horneados.

 

4. Cómo elegir un Molino de Harina.

  • Molinos de harina eléctricos versus no eléctricos.
  • Seleccionar un mezclador.

 

5. Trucos para hacer el Mejor Pan.

  • Trucos y sugerencias.
  • Receta de Pan de Trigo Integral.
  • Método Manual.
  • Método con mezclador de gran capacidad.

 

6. Variaciones del Pan Integral.

  • Pizza de Trigo Integral.
  • Rollitos de Canela.
  • Rollos Acaramelados con Nueces.
  • Palitos de Pan.
  • Sucedáneo de Pan de Centeno.
  • Pan de Queso y Cebolla.
  • Pan de Canela y Pasas.
  • Pan de Queso Parmesano con Ajo y Hierbas.
  • Pan de Queso Intenso con sabor Ranchero a Jalapeño.
  • Bollos para Pan de Hamburguesa con Sabor a Cebolla.
  • Pan de Cebolla con Eneldo.
  • Pan de Tomate Seco con Romero.
  • Rollos de Canela rellenos de Manzana.

 

7. Recetas de Pan con Levadura.

  • Rollos de Pan Integral.
  • Pan de 7 Cereales.
  • Pan Multi-Cereales.
  • Pan Francés o Italiano.
  • Rollos de Semillas de Girasol.
  • Bollos de Canela con Pacana.
  • Pan de Ezequiel.
  • Pan con Hierbas.
  • Pan de Avena (receta de la abuela).
  • Pan Negro Ruso de Centeno.
  • Base Básica para Pizza.
  • Pan de Pita.
  • Challah.
  • Masa refrigerada de patata.
  • Rollos de Cebolla.
  • Torta Alemana Streusel.

 

8. Guía de Solución de Problemas.

  • Listado de soluciones y problemas en el horneado del pan.

 

9. Proceso de 2 Etapas.

  • ¿Qué es lo que hace una diferencia y por qué?
  • Proceso de 2 etapas para panes de levadura.

Condiciones

Con esta oferta, válida para 1 persona, consigues un Curso Online de Panadería para Principiantes por el cupón adquirido.

Cómo apuntarse

Al comprar el curso en Emagister Express, estás adquiriendo un cupón de acceso. Te enviamos los códigos de cupón y el validador. Envía el código de cupón y el validador a learning@favlearning.com. El centro te facilitará el acceso al curso en un máximo de 72 horas (sin contar festivos o fines de semana).

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