Grado en Ingeniería Agroalimentaria

Universidad de Salamanca.
En Guijo de Ávila

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Información importante

  • Grado
  • Guijo de Ávila
  • Cuándo:
    Septiembre
Descripción

Estos estudios duran 4 años (60 ECTS por año para completar 240) y están estructurados en cinco módulos compuestos de asignaturas semestrales. El primer módulo lo componen 10 asignaturas de Formación Básica (69 ECTS) que se imparten en 1º y 2º curso. El segundo módulo es el Común a la Rama Agrícola (60 ECTS) y está integrado por 11 asignaturas distribuidas en los cuatro cursos académicos. El tercer módulo, el de Tecnología Específica: Industrias Agrarias y Alimentarias (81 ECTS), se desglosa en 16 asignaturas distribuidas a lo largo de los cuatro cursos académicos. El cuarto módulo de Optativas (18 ECTS) está constituido por asignaturas que se imparten en tercer y en cuarto curso. Finalmente, el módulo Trabajo Fin de Grado (12 ECTS) está programado en el segundo semestre de cuarto curso.

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Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
Septiembre
Guijo de Ávila
Salamanca, España
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Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Este Grado capacita para ejercer la profesión regulada de Ingeniero Técnico Agrícola (Orden CIN/323/2009, de 9 de febrero, por la que se establecen los requisitos necesarios para la verificación de los títulos universitarios oficiales que habiliten para el ejercicio de la profesión de Ingeniero técnico agrícola, BOE 19/2/2009).

· ¿A quién va dirigido?

El aspirante debe contar con un bachillerato concluido, habilidad para el estudio de la química, física, matemáticas, biología y conocimiento del idioma inglés, e interés por la mejora social, cultural y económico de la región y del País, junto con el interés por el trabajo práctico. Los itinerarios de Bachillerato que resultan más adecuados son el de Tecnología o el de Ciencias de la Naturaleza y de la Salud, siempre que en ambos se cursen Matemáticas, Física, y Dibujo Técnico.

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¿Qué aprendes en este curso?

Física
Matemáticas
Química
Bromatología
Biología vegetal
Biología animal
Dibujo técnico
Automatización de procesos
Electrotecnica
Topografía
Producción vegetal
Tecnología de Alimentos
Gestión de calidad
Ecología
Gestión ambiental
Industria agroalimentaria
Microbiología

Temario

Física F. Básica 9

Informática F. Básica 6

Matemática I F. Básica 6

Química F. Básica

Matemática II F. Básica 6

Geología y climatología F. Básica 9

Geometría descriptiva F. Básica 6

Bromatología Obligatoria 3

Biología vegetal y animal F. Básica

Organización y gestión de empresas F. Básica 6

Dibujo Técnico F. Básica 6

Operaciones básicas de alimentos Obligatoria 6

Electrotecnia Obligatoria 6

Bases de la producción vegetal Obligatoria

Automatización y control de procesos Obligatoria 6

Construcciones y cálculo de estructuras Obligatoria 6

Tecnología de la producción vegetal Obligatoria 6

Bases y tecnología de la producción animal Obligatoria 6

Topografía Obligatoria

Hidráulica, máquinas y motores Obligatoria 6

Economía agraria Obligatoria 3

Tecnología de alimentos Obligatoria 6

Ingeniería de las obras e instalaciones Obligatoria 6

Procesos de la industria agroalimentaria Obligatoria 3

Microbiología de las industrias alimentarias Obligatoria 3

Gestión y aprovechamiento de subproductos Obligatoria

Ingeniería de las industrias agroalimentarias I Obligatoria 6

Análisis físico químico, sensorial y Microbiológico Obligatoria 9

Fundamentos de ecología y gestión ambiental Obligatoria

Construcciones Agroindustriales Obligatoria 6

Seguridad alimentaria Obligatoria 6

Ingeniería de las Industrias agroalimentarias II Obligatoria 6

Gestión y aprovechamiento de residuos Obligatoria 6

Trazabilidad Obligatoria 6

Ingeniería de las industrias agroalimentarias III Obligatoria

Gestión de calidad Obligatoria 3

Oficina técnica Obligatoria

Viticultura 3

Enología 3

Etnología animal 3

Inglés 3

Termotecnia: Aplicaciones agroindustriales 3

Cultivos industriales y energéticos 3

Nutrición 3

Robótica 3

Programación

Bioquímica y microbiología enológicas 3

Energías Alternativas 3

Análisis y Control de vinos 3

Prácticas en empresa 3

Invernaderos y cultivos hortofrutícolas 3

Biotecnología microbiana 3

Química enológica 3

Agricultura y producción ecológica 3

Prácticas en empresas


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