Master en Biotecnología

PRESENTACIÓN:

El sector biotecnológico, tras alcanzar la madurez en EEUU, Japón, Gran Bretaña y Francia, comienza su consolidación en España, presentándose como un sector de oportunidades y empleo que no dejará de crecer en los próximos años.

Tras la llegada de la investigación biotecnológica a la industria se ha encontrado un déficit de perfiles científico-gestores-empresarios. El auge que se está produciendo en este campo empresarial genera una demanda de profesionales que el mercado hoy en día no está cubriendo.

Aliter, en su esfuerzo por impartir una formación adecuada a las carencias formativas que presenta
la sociedad española, ha creado este Master en Biotecnología con la finalidad de unir los perfiles
científicos a los empresariales.

Así, este Programa pretende aunar las últimas tecnologías que esta disciplina presenta en cuestión
científica desde una visión práctica, así como la temática empresarial tan necesaria en
este sector.

Por este motivo, los licenciados en Farmacia, Medicina, Biología, Química, etc., podrán convertirse en expertos biotecnólogos formándose en cada una de las disciplinas que esta ciencia conoce.

De este modo se presentan como objetivos del Master:
· Conocer las nuevas técnicas utilizadas en Ingeniería Genética, tanto en su visión teórica como en su
aspecto práctico.
· Analizar las aplicaciones prácticas de esta ciencia en cada uno de los Sectores Industriales que abarca,
como son la industria alimentaria, química y farmacéutica.
· Profundizar sobre los métodos de tratamiento biotecnológico utilizados en el Medio Ambiente.
· Averiguar los métodos y técnicas en Gestión Empresarial.
· Analizar los Aspectos Financieros que están expansionando el mercado biotecnológico.
· Conocer la legislación que regula el tratamiento de productos biotecnológicos, tanto en su Patentabilidad como en materia de Bioseguridad y Bioderechos.
· Aplicar la nueva tecnología y sus avances en esta ciencia mediante la Bioinformática.
· Interpretar los principios y regulaciones éticas que marcan esta disciplina a través de la Bioética.
· Conocer las estructuras gramaticales y el vocabulario científico específico mediante el Inglés Técnico.
· Analizar el panorama Internacional y su regulación en comparación con el desarrollo nacional en biotecnología.

Mediante este programa se pretende formar a los alumnos no sólo en materia específicamente científica,
sino también en su visión práctica tan necesaria en este sector, así como en su dimensión empresarial
mediante un claustro de ponentes de las empresas líderes en el sector. De esta forma se ampliará el
abanico de posibilidades profesionales.



TEMARIO:

INGENIERÍA GENÉTICA

§ Retos y oportunidades en biotecnología
§ Investigación de nuevos metabolitos
§ Manipulación genética de rutas metabólicas
§ Síntesis química de péptidos
§ Otros métodos de Ingeniería Genética:
- Técnicas de clonación y amplificación del ADN
- Síntesis Química del ADN
- Reacción en cadena de polimerasa PCR
- Secuenciación de ADN
§ Aplicaciones biotecnológicas
- Diagnóstico
- Detención de Enfermedades
- Marcadores Tumorales
§ Obtención de material recombinado
- Tecnología del ADN recombinante
- Aplicaciones prácticas en:
§ Hormonas
§ Enzimas
§ Clonación
§ Genómica /proteinómica (bioarreys)
§ Terapia Genómica

AGROBIOTECNOLOGÍA
§ Introducción a las biotecnologías
§ Cultivo in vitro, producción y mejora de plantas
§ Alteración de los niveles de ploidía y mejora vegetal
§ Aprovechamiento de la variación extraespecífica y obtención de híbridos interespecíficos
§ Los marcadores genéticos en la mejora vegetal
§ Ingeniería genética y Mejora vegetal
§ Genómica y mejora vegetal
§ Ingeniería genética en animales
§ Agrobiotecnología y biodiversidad

BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL

§ Análisis de un modelo de proceso biotecnológico:
o Manejo de cepas microbianas
o Sistemas de expresión de proteínas recombinantes
o Extracción y purificación de biomoléculas
o Estabilidad y escalonamiento

§ Principios de la Ingeniería Bioquímica y Fermentaciones Industriales
§ Biotransformaciones y producciones microbianas y de cultivo de tejidos vegetales
§ Biorreactores

INDUSTRIA ALIMENTARIA

§ Nuevas aplicaciones de la Biotecnología en la Alimentación
§ Biotecnología del vino
§ Biotecnología de productos cárnicos
§ Biotecnología de alimentos lácteos
§ Obtención de enzimas y aditivos
§ Alimentos funcionales
§ Tecnologías emergentes de conservación de alimentos
§ Detección de alimentos transgénicos

QUÍMICA

§ Desarrollo de la química biotecnológica
§ Metodología instrumental del análisis químico aplicado a la biotecnología
§ Química de proteínas
§ Generación de sustancias químicas a partir de la biomasa
§ Materiales y biotecnología

FARMACÉUTICA

§ Regulación genética de producción de enzimas
§ Estudios de farmacocinética
§ Producción de antibióticos
§ Preparación de vacunas
§ Biotransformación de esteroides
§ Métodos de Ingeniería genética en productos farmacológicos

BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL

§ Introducción al medio ambiente
- Factores que amenazan al medio ambiente
- Técnicas agresivas para el medio ambiente
- El medio ambiente en el contexto europeo
- La administración española y el medio ambiente
§ El Agua
- Introducción al entorno del agua
- Legislación fundamental
- Características de las aguas residuales y urbanas
- Tratamientos básicos de depuración
- Eliminación biológica de nutrientes
§ El Suelo
- Introducción al entorno del suelo
- Legislación fundamental
- Elementos básicos del suelo
- Saneamiento de suelos contaminados
- Biorreparación
§ Los residuos
- Introducción al entorno de los residuos
- Legislación fundamental
- Origen y composición de los distintos tipos de residuos
- Los residuos y su eliminación
- Eliminación Biológica
- Producción de energía a través de los sistemas de tratamiento y eliminación: el biogas
§ La Atmósfera
- Introducción al entorno de la atmósfera
- Legislación fundamental
- Contaminación biótica y abiótica
- Técnicas y procesos empleados para la purificación de gases

BIOINFORMÁTICA

§ Conceptos introductorios: DNA, genes y cromosomas. Del gen a la proteína. Proteínas y complejos macromoleculares. Redes de interacción.
§ Bases de Datos: conceptos básicos y presentación del servicio EMBnet/CNB
§ Uso del servicio EMBnet y acceso a bases de datos (Prácticas)
§ Estructura de proteínas y ácidos nucléicos
§ Comparación de secuencias: criterios de comparación y conceptos de homología
§ Comparación de secuencias: alineamientos múltiples y perfiles
§ Filogenias (Prácticas)
§ Comparación de secuencias (Prácticas)
§ Estructura (Prácticas)
§ De los genes a las proteínas: DNA-arrays
§ De los Genes a las proteínas: introducción a la proteómica
§ Minería de datos moleculares

GESTIÓN EMPRESARIAL

§ Introducción a la contabilidad para no financieros
§ Empresas de Biotecnología
- Concepto
- Áreas
- Estructura departamental
- Perfiles profesionales
- Método de toma de decisiones
- Estrategias de outsourcing
- Estrategias de comercialización

§ Empresas de biotecnología cotizadas
- Mercados de capitales: capitales
- Relaciones con el inversor
- Técnicas de Marketing dirigidas a la opinión pública

§ Valoración de empresas de biotecnología
- Técnicas de valoración
- Análisis de los sesgos valorativos
- Fusiones, adquisiciones y alianzas
- Ventajas competitivas

§ Selección de Proyectos
- Métodos de selección
- Análisis de mercados
- Análisis de costes
- Análisis de competencia

§ Ayudas oficiales
- Guía de preparación de propuestas de biotecnología de I+D europeas
- Ayudas oficiales y modelos de empresas biotecnológicas

FINANCIERO

§ Análisis de las necesidades financieras en la investigación y desarrollo de productos de los proyectos I+D
§ Inversión en proyectos de activos intangibles:
- Criterios de valoración en inversiones
- Reducción de riesgos
- Captación de inversiones extranjeras
§ Alternativas de financiación:
- Capital social
- Capital riesgo
- Préstamos participativos
- Bancos de Inversión
- Salida a bolsa
§ Mercados capitales de crecimiento en Europa

FISCALIDAD

§ El mapa Impositivo Español
§ Organización de la Hacienda pública estatal
§ Principales tributos cedidos
§ El IRPF
§ El Impuesto sobre sociedades
§ Los impuestos indirectos: el IVA y los impuestos especiales
§ Sociedades de capital riesgo y fundaciones
§ La importancia de los procedimientos

POLÍTICA DE RECURSOS HUMANOS

§ Técnicas de búsqueda de empleo
§ Comportamiento humano en la empresa: grupos de trabajo y trabajo en equipo
§ Comportamiento directivo: liderazgo y dirección en la empresa
§ Políticas retributivas en la empresa
§ El Contrato de trabajo: aspecto legales y convencionales

MARKETING Y ORGANIZACIÓN COMERCIAL

§ Fundamentos de Marketing. Ámbitos de aplicación. Segmentación y posicionamiento
§ El Plan de Marketing
§ Organización de redes comerciales
§ Marketing en Internet y Comercio Electrónico

DERECHO

PATENTES
§ Directiva 98/44 CE
§ Legislación sobre patentes: Ley 11/86
§ Proyecto de Ley de Protección Jurídica de invenciones biotecnológicas
§ Licencias obligatorias por dependencia
§ Secreto industrial y no publicación
§ Royalties
§ Patentabilidad de los resultados

BIOSEGURIDAD

§ Introducción a la legislación de la Unión Europea sobre Bioseguridad
§ Legislación española sobre bioseguridad y situación actual
§ Evaluación de riesgos de OMGs
§ Consideraciones sobre el etiquetado de OMGs y nuevos alimentos
§ Programa de Biovigilancia
§ Evaluación de riesgos laborales
§ Seguridad en el laboratorio
- Seguridad Química
- Seguridad Biológica
§ Buenas prácticas de laboratorio

BIODERECHOS

§ Libertad de investigación biotecnológica: concepto de libertad en investigación biotecnológica. Instrumentos jurídicos que protegen e incentivan la biotecnología. Los límites a la libertad de investigación.
§ La Responsabilidad en biotecnología: concepto y clases. La responsabilidad derivada de determinadas prácticas biotecnológicas. La responsabilidad del biotecnólogo en el ámbito empresarial

INTERNACIONAL

§ Panorama internacional en crecimiento de mercado biotecnológico
§ Sistema Nacional de Innovación en España
§ Políticas públicas de promoción de la Biotecnología en España. Comparativa con otros países
§ Relaciones comerciales y de colaboración entre EEUU y Europa
§ Convenciones, pactos y declaraciones internacionales
§ Derecho comparado y proyectos legislativos
§ La percepción social de la Biotecnología en Europa: el porqué de las incertidumbres
§ Divulgación de la Biotecnología: EEUU, Europa y España
§ Biotecnología y medios de comunicación. Su protagonismo en la situación actual

POLÍTICA Y FINANCIACIÓN DE LA UNIÓN EUROPEA

§ Estrategia Europea para las ciencias de la vida y la Biotecnología
§ Armonización comunitaria
§ Programas e instrumentos financieros
§ I+D comunitario

BIOÉTICA

§ Convenio de Bioética
§ Comités de Bioética
§ Seguridad Biotecnológica
§ El procedimiento de la intervención genética en el ser humano
§ Técnicas de reproducción asistida
§ Futuro marco normativo de Bioética

INGLÉS TÉCNICO

§ Vocabulario científico
§ Estructuras gramaticales del inglés científico
§ Usos especiales en el idioma técnico-científico
§ Construcciones típicas y expresiones criticas técnicas de traducción e interpretación
§ Análisis de textos de nivel avanzado y de publicaciones técnicas (manuales, artículos, folletos, etc.)

ORATORIA

§ Estructura de la expresión oral
§ Argumentación
§ Gestión del tiempo en la exposición
§ Dicción, ritmo, actitud
§ El lenguaje del cuerpo: el gesto
§ Expresión escrita