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Técnico Experto en Dietética y Nutrición para la Tercera Edad

INSTITUTO HES
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  • Curso
  • A distancia
  • 300 horas de estudio
  • Duración:
    Flexible
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    A elegir
Descripción

Materiales didácticos dirigidos a todos aquellos que deseen tener un conocimiento especializado en dietética y nutrición aplicándolos al ámbito de la dietoterapia.

Por tanto, con este pack de materiales aprenderá a realizar un plan alimenticio o una adaptación de dietas, considerando el valor energético de los alimentos y las necesidades nutricionales del cliente.

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Preguntas Frecuentes

· Titulación

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “TÉCNICO EXPERTO EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN PARA LA TERCERA EDAD”, de INSTITUTO HES, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, AEC y AEEN, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. INSTITUTO HES, desde noviembre de 2016, y siguiendo su apuesta por la calidad, ha sido reconocida con el sello ICEEX de la excelencia y la calidad de la formación. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.

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¿Qué aprendes en este curso?

Dietética
Diabetes
Tercera edad
Menopausia
Enfermedades
Insuficiencia cardiaca
Insuficiencia renal
Osteoporosis
Dietas
Aparato digestivo
Índice de masa corporal
Nutrición enteral
Nutrición parenteral
Nutrientes
Pirámide nutricional
Envejecimiento
Paciente oncológico
Obesidad
Necesidades nutricionales
Enfermedades coronarias
Alimentación en la tercera edad
Dietas terapéuticas
Clasificación de los alimentos
Experto en Dietética y Nutrición
Obesidad en la tercera edad
Nutrición para diabéticos
Patologías de la alimentación
Valoración de las necesidades energétics

Profesores

PROFESOR ONLINE
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TUTOR

Temario

MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
TEMA 1. INTRODUCCIÓN
1. Conceptos.
TEMA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS
1. Clasificación de los alimentos.
2. Clasificación de los nutrientes.
3. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional.
TEMA 3. EL SISTEMA GASTROINTESTINAL
1. Conceptos básicos.
2. Fisiología y anatomía del aparato digestivo.
TEMA 4. LA DIGESTIÓN
1. Introducción.
2. Hiperpermeabilidad.
TEMA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES I
1. Transformaciones energéticas celulares.
2. Unidades de medida de la energía.
3. Necesidades energéticas del adulto sano.
4. Necesidades energéticas totales según la FAO.
TEMA 6. NECESIDADES NUTRICIONALES II
1. Valor energético de los alimentos.
2. Tablas de composición de los alimentos.
3. Ley de isodinamia y ley de los mínimos.
MÓDULO 2. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD
TEMA 7. NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD
1. Envejecimiento.
2. Cómo deber ser la alimentación en esta etapa.
3. Cambios psico-biológicos que aparecen con la edad y que afectan a la nutrición.
4. Elementos de una dieta para mayores.
5. Requerimientos energéticos.
TEMA 8. NUTRICIÓN EN DIABÉTICOS
1. Definición y detección.
2. Recomendaciones generales.
3. Modelo alimentario para diabéticos.
4. Ejercicio para diabéticos.
TEMA 9. ENFERMEDADES CORONARIAS
1. Afecciones coronarias.
2
2. Insuficiencia cardíaca.
3. Hipertensión.
4. Colesterol y triglicéridos.
5. Arterioesclerosis.
TEMA 10. OSTEOPOROSIS Y NUTRICIÓN
1. Osteoporosis: desarrollo y prevención.
2. Recomendaciones dietéticas.
TEMA 11. OBESIDAD Y NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD
1. Introducción.
2. Causas de la obesidad.
3. Índice de masa corporal.
4. Complicaciones de la obesidad.
5. Recomendaciones para realizar una dieta saludable.
6. Ejercicio físico.
7. Tratamiento.
TEMA 12. DIETAS TERAPEÚTICAS EN PATOLOGÍAS PREVALENTES EN EL ANCIANO
1. Introducción.
2. Dieta controladas en sodio.
3. Dieta en la insuficiencia renal.
4. Dieta en la litiasis de las vías urinarias.
5. Dieta en la obesidad.
6. Dieta en la hiperlipoproteinemias.
7. Dieta en la diabetes.
8. Dietas en las enfermedades del aparato digestivo.
9. Dieta en el paciente oncológico.
10. Nutrición enteral y alimentación por sondas.
11. Nutrición parenteral.
12. Dieta hipocalórica.
TEMA 13. NUTRICIÓN HUMANA EN LA MENOPAUSIA
1. La menopausia.
2. Requerimientos nutricionales.

Logros de este Centro

2017
2016

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