ULPGC - Departamento de Higiene Bromatológica General

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Sobre el centro

El Departamento de Higiene Bromatológica General, en el seno de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, está constituido e integrado por los equipos del área de nutrición y bromatología, así como por licenciados en veterinaria especialistas en este campo y adscritos al servicio exterior de análisis de alimentos. Las instalaciones del centro están totalmente actualizadas y cuentas con las últimas herramientas para la docencia.

La Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) fue fundada en el año 1989 uniendo la Universidad Politécnica de Canarias y varios centros adscritos a la Universidad de la Laguna. Por sus aulas actualmente pasan más de 26.000 alumnos, destacando en su oferta programática la Licenciatura en Ciencias del Mar y haciendo una gran apuesta por la actualización a las nuevas tecnologías en todas sus licenciaturas.

La Universidad de Las Palmas de Gran Canaria cuenta con cuatro campus en la Isla de Gran Canaria (Campus de Tarifa, Campus de San Cristóbal, Campus del Obelisco y el Campus de Montaña Cardones), además de contar con centros docentes en la isla de Lanzarote (donde se imparten las diplomaturas y grados en Turismo y Enfermería). Pese a ser una de las universidades de más reciente creación en el Estado Español, esta universidad cuenta con un gran bagaje en la excelencia formativa e investigadora.

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Cursos destacados

Actualización y Preparación en Bromatología e Higiene Alimentaria y Legislación Alimentaria (Aphala-iv).
5.0 1 opinión
ULPGC - Departamento de Higiene Bromatológica General
  • Curso
  • A distancia
  • 7 Meses
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...Objetivo del curso: Oposciones, preferentemente del Gobierno de Canarias, de técnico facultativos de sanidad. Aunque por sus características podría adpatarse... Aprende sobre: Calidad de los alimentos, Higiene alimentaria, Calidad alimentaria... Ver más


700 
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Operaciones Básicas Higiénicas
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...Tener información de referencia para la formación de manipuladores de alimentos... Aprende sobre: Limpieza hospitalaria... Ver más


150 
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Gestión y Contenidos para la Formación de Manipuladores de Alimentos
ULPGC - Departamento de Higiene Bromatológica General
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...Acreditativa de la Formación por Comunidades y Ciudades autónomas Legislación y Preguntas frecuentes sobre la Gestión MAs 3. Aplicaciones y Herramientas ofimáticas... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Higiene alimentaria, Seguridad alimentaria... Ver más


150 
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Opiniones (1)

Actualización y Preparación en Bromatología e Higiene Alimentaria y Legislación Alimentaria (Aphala-iv).

C
Carlos Pérez
21/10/2010
Lo mejor Estoy realizando este curso a distancia y realmente, con lo que llevo inscrito, a superado mis espectativas, con un enfoque docente diferente, en el que resulta fundamental la flexibilidad. Lo que mas me convence es su enfoque practico. El precio puede resultar algo caro, pero prefiero eso a pagar 600 por un "tocho" y ventilarmela por mi cuenta, o bien tener que acudir "obligatoriamente" a clases con un horario fijo En resumen, un curso muy recomendable

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Profesores

Conrado Carrascosa Iruzubieta
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Profesor Asociado ULPGC

Esther Sanjuán Velázquez
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Profesora Titular de Universidad

Felipe Martín Falcón
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Tecnico Veterinario del Servico Canario de Salud

Manuel Herrera Artiles
Manuel Herrera Artiles
Técnico Farmaceútico del Servico Canario de Salud

Pablo Lupiola Gómez
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ULPGC

Rafael Millán de Larriva
Rafael Millán de Larriva
Profesor Titular de Universidad