ADGD189PO AUDITORÍA Y NORMA INTERNACIONAL BRC
Curso
Online
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
21h
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Duración
3 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
Este Curso ADGD189PO AUDITORÍA Y NORMA INTERNACIONAL BRC le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Administración y gestión. Con este CURSO ADGD189PO AUDITORÍA Y NORMA INTERNACIONAL BRC el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y identificar las evidencias del cumplimiento de la norma brc.
Información importante
Precio a usuarios Emagister:
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La valoración media es superior a 3,7
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Este centro lleva 6 años en Emagister.
Materias
- Seguridad alimentaria
- BRC
- Calidad alimentaria
Temario
UNIDAD FORMATIVA 1. INTRODUCCIÓN A LA NORMA BRC.
UNIDAD FORMATIVA 2. LEGISLACIÓN APLICADA A SEGURIDAD ALIMENTARIA.
UNIDAD FORMATIVA 3. FORMATO DE LA NUEVA NORMA BRC.
UNIDAD FORMATIVA 4. RECORRIDO POR LA NORMA. Compromiso del equipo directivo y mejora continua. El Plan de seguridad alimentaria APPCC. El Sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria. Política y Manual de Calidad. Normas relativas a las instalaciones. Control del producto Control de procesos Personal.
UNIDAD FORMATIVA 5. CONCEPTO DE AUDITORÍA. Tipos.
UNIDAD FORMATIVA 6. CLÁUSULAS Y PUNTUACIONES BRC.
UNIDAD FORMATIVA 7. DESARROLLO DE INFORMES: NO CONFORMIDAD. AUDITORÍA
ADGD189PO AUDITORÍA Y NORMA INTERNACIONAL BRC