Programa de prerrequisitos para los sectores de almacenamiento y transporte ISO/TS 22002-5

Curso

Online

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    8h

  • Duración

    1 Día

  • Campus online

  • Envío de materiales de aprendizaje

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

SGM Consultores, a través de la plataforma E-magister, desarrolló el curso Programa de prerrequisitos para los sectores de almacenamiento y transporte ISO/TS 22002-5, para que el participante pueda identificar y comprender los requerimientos que integran el esquema de certificación de inocuidad alimentaria FSSC 22000 versión 5.1 para sectores de almacenamiento y transporte, con la finalidad de llevar a cabo su correcta planeación, control, implementación y mantenimiento. Inscríbete y conoce nuestros cursos asesorados por profesionales, que te brindan tutoría y seguimiento durante y después del curso.

A tener en cuenta

• Comprender los requisitos de la norma ISO/TS 22002-5 para sectores de almacenamiento y transporte, entre otras especificaciones técnicas y aplicarlos eficazmente en sus procesos.
• Establecer las bases para el desarrollo e implementación de un estándar reconocido por la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI) en plantas de elaboración de alimentos para animales.
• Identificar los principales cambios y actualizaciones de la versión FSSC 22000 V.6.
• Comprender el alcance y los campos de aplicación de la norma ISO/TS 22002-5 para sectores de almacenamiento y transporte.

• Profesionales con experiencia en inocuidad de los alimentos
• Gerentes, supervisores, jefes, responsables de la calidad y productividad alimentaria
• Coordinadores del SGIA
• Equipo seleccionado de auditores internos

Te brindamos una constancia de participación con valor curricular.

• Constancia con valor curricular.
• Cursos impartidos por profesionales.
• Tutoría y seguimiento con auditores y asesores.
• Realización de actividades durante el curso.
• Óptimos resultados con una mínima inversión.

Recibida tu información, una de nuestras ejecutivas te llamará y te brindara todos los detalles del curso, método de inscripción y las facilidades de pago.

De 9:00 a 18:00 hrs.

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Opiniones

Logros de este Centro

Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
3 años con Emagister

Materias

  • Almacenamiento
  • Transporte
  • ISO 45001
  • GFSI
  • ISO/TS 22002-5
  • ISO 22000:2018

Profesores

Ing. Jesika Liseth García González

Ing. Jesika Liseth García González

CONSULTORA E INSTRUCTORA

Ivonne Espejel García

Ivonne Espejel García

CONSULTORA E INSTRUCTORA

Temario

  • 1. ESTRUCTURA DE FSSC 22000 V5.12.
  • 2. ISO 22000:2018 SISTEMA DE GESTIÓN DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS.
  • 3. ISO/TS 22002-5 PROGRAMA DE PRERREQUISITOS PARA ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE.
    • 3.1 Requisitos generales.
    • 3.2 Instalaciones.
    • 3.3 Equipo.
    • 3.4 Gestión de materiales y servicios adquiridos.
    • 3.5 Operaciones de transporte y almacenamiento.
    • 3.6 Higiene.
    • 3.7 Identificación de mercancías.
    • 3.8 Retiro de producto.
    • 3.9 Salvaguarda de mercancías.
  • 4. REQUERIMIENTOS ADICIONALES FSSC V5.1.

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