Aprende a catar cerveza

"Si quieres ser capaz de identificar todos y cada uno de los matices de una cerveza, desde sus principales notas aromáticas a los diferentes sabores y texturas que deja en su paso por boca, este es tu curso.

Durante las 4 horas de la sesión aprenderás de una forma práctica de la mano de un experto Beer Sommelier de Sabeer todos los pasos necesarios para catar a fondo una cerveza y descubrir sus características sensoriales más significativas.

El curso se desarrolla a través de un webinar en directo en el que se catan 4 cervezas representativas de las grandes escuelas mundiales: las lager alemanas y centroeuropeas, las ales de pub británicas, las cervezas monacales belgas y las “artesanas” o craft norteamericanas. Además cada alumno recibe otras 4 cervezas diferentes para que pueda catar por sí mismo después del curso y comparar sus notas con la hoja de resultados del cuadernillo de cata.

El precio inlcuye:

- 8 cervezas: Augustiner Helles - Budějovický Budvar - Founders Porter - Samuel Smith Imperial Stout - Chimay Roja - Westmalle Tripel - Centea Pale Ale - Mala Gissona Shakeltown IPA
- 2 Copas de cata de cerveza Teku Sabeer
- Ingredientes: Malta base - Malta tostada - Lúpulo en flor - Pellets
- Materiales: Abridor magnético - Cuadernillo de cata - Lápiz
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