Buenas prácticas ambientales en los procesos productivos de establecimientos de hostelería
Curso
Online
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
5h
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Inicio
Fechas a elegir
Reconocer las medidas adoptables en los procesos productivos para la protección ambiental en hostelería.
Información importante
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- Recepción
- Aprovisionamiento
- Lencería
Temario
1. Compras y aprovisionamiento.
2. Elaboración y servicio de alimentos y bebidas.
3. Limpieza, lavandería y lencería.
4. Recepción y administración.
5. Mantenimiento
Buenas prácticas ambientales en los procesos productivos de establecimientos de hostelería