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CAMARERO BARMAN

5.0
1 opinión
  • Me gustó muchísimo la experiencia, el poder realizar las prácticas en un bar de cocteleria y aprender más recetas y compartir mis recetas.A raíz del curso y las prácticas fui perfeccionando las técnicas y teniendo más conocimiento de recetario
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Curso

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  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    A distancia

  • Horas lectivas

    300h

  • Duración

    3 Meses

  • Inicio

    Fechas a elegir

Si tienes vocación de servicio y estás buscando una formación para poder trabajar de ello, no dejes pasar esta oportunidad que te brinda el importante Únicas Formación, y que Emagister incorpora a su nuevo catálogo formativo, hablamos del curso de camarero barman, impartido en la nueva modalidad a distancia, donde cuentas con servicio de consultas en todo el transcurso de la formación, materiales de aprendizaje y un tutor a tu disposición para que puedas realizar las consultas que necesites en todo momento.

Con este curso de camarero barman que cuenta con una duración de tres meses, aprendes el arte de servir a clientes, elaborar y presentar distintos alimentos, bebidas y ofertas gastronómicas, controlar los consumos y realizar el aprovisionamiento de los productos, conocer y manejar el terminal punto de venta, cobrar y realizar las operaciones de post venta en el bar y cafetería.

Si te interesó lo que te contamos y quieres saber más, no dudes en ponerte en contacto a través del botón de “Pide información” que encuentras en esta misma página de Emagister, de esta forma un asesor capacitado se pondrá en contacto contigo para responder cualquier duda que tengas, brindarte más detalles acerca de este curso y si lo deseas ayudarte en el proceso de matriculación.

Información importante

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A tener en cuenta

El objetivo de este Curso es formar buenos profesionales que dominen todas las técnicas relacionadas con el buen servicio en hostelería, que conozcan cómo está organizado un bar-cafetería y cómo debe ser el trabajo que desarrollen en el mismo, formarás y te prepararás para hacer cócteles de una forma profesional, así como en el montaje de la barra del bar para dar el servicio, pasando por el conocimiento de cada uno de los utensilios, bebidas, tipos y formas de los combinados más reconocidos a nivel nacional e internacional.

A todo aquel que busque formarse como camarero barman.

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¿El título otorgado al finalizar el máster es oficial y reconocido a nivel nacional o internacional?

Facundo F., 16/10/2023

Responder

Respuesta de Equipo E. (16/10/2023)

Sí, el título otorgado al finalizar el máster es oficial y reconocido a nivel nacional e internacional. Nuestra institución se encuentra debidamente acreditada y cumple con los estándares de calidad educativa, lo que garantiza que tu título tenga validez en todo el territorio nacional y en muchos países ...

¿Cómo se realizan las evaluaciones y exámenes en la modalidad en línea?

Jhonatan S., 16/10/2023

Responder

Respuesta de Equipo E. (16/10/2023)

Hola Jhonatan! En la modalidad en línea, las evaluaciones y exámenes se realizan de manera virtual, aprovechando las herramientas y tecnologías disponibles en plataformas educativas o sistemas de gestión del aprendizaje.

Opiniones

5.0
  • Me gustó muchísimo la experiencia, el poder realizar las prácticas en un bar de cocteleria y aprender más recetas y compartir mis recetas.A raíz del curso y las prácticas fui perfeccionando las técnicas y teniendo más conocimiento de recetario
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100%
4.3
fantástico

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Francisco Miguel López Meléndez

5.0
13/11/2022
Sobre el curso: Me gustó muchísimo la experiencia, el poder realizar las prácticas en un bar de cocteleria y aprender más recetas y compartir mis recetas.A raíz del curso y las prácticas fui perfeccionando las técnicas y teniendo más conocimiento de recetario
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Logros de este Centro

2023
2022
2021
2020
2019
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
5 años con Emagister

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La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 5 años en Emagister.

Materias

  • Higiene alimentaria
  • Atención al cliente
  • Camarero profesional
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Expresión oral y escrita
  • Servicios de bar y cafetería
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Presentacón de información
  • Acttividad Hostelera
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Servicio de mesa
  • Tipos de servicio
  • Colocación de platos

Temario

1. NOCIONES FUNDAMENTALES

2. REGLAS BÁSICAS DEL OFICIO DE CAMARERO

2.1. Postura corporal
2.2. Sonrisa
2.3. Expresión facial
2.4. Posición corporal
2.5. Higiene
2.6. Uniformes

5. SERVICIO BÁSICO DE MESA

5.1. Cubertería

5.2. Cristalería

5.3. Orden de colocación de las copas

5.4. El servicio

5.5. Tipos de servicio

6. NORMAS FUNDAMENTALES, COMUNES Y NO COMUNES, PARA CADA TIPO DE SERVICIOS

6.1. Normas referidas al emplatado

6.2. Normas referidas al lugar por el que se sirve

6.3. Normas referidas al lugar de colocación de bandejas y/o recipientes cuando se sirve

6.4. Normas relativas al servicio de bebidas

6.5. Normas relativas al traslado de platos

6.6. Normas relativas a la recogida de platos

6.7. Normas relativas al pinzado con tenedor y cuchara

6.8. Normas relativas a la colocación de platos y cubiertos con anagramas

6.9. Normas relativas al servicio del pan

6.10. Normas relativas a los ruidos

6.11. Normas relativas al cambio de ceniceros

6.12. Normas relativas a la utilización de las mesas destinadas al uso de los comensales

6.13. Normas relativas a la intervención del camarero en conversaciones de comensales

6.14. Normas relativas al momento de comenzar a recoger

6.15. Normas relativas al descorchado y servicio de vinos

6.16. Normas relativas al manejo de la bandeja

7. COCTELERÍA

7.1. Origen de la palabra “coctel”

7.2. Definición de coctel

7.3. Historia

7.4. Composición de un coctel

7.5. Clasificación de los cocteles

7.6. Normas básicas a tener en cuenta en la preparación de un coctel

7.7. Cómo mezclar tragos

7.8. Decoración de los tragos

7.9. Consejos y trucos

8. EQUIPAMIENTO DEL BAR

9. TIPOS DE VASOS Y COPAS

10. DESTILADOS Y LICORES

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