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      Cavida

      Cocineros

      Cavida
      En Valladolid ()

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      Información importante

      Tipología Oposiciones
      • Oposiciones
      Descripción

      Objetivo del curso: Son quienes ayudan al cocinero en sus funciones, teniendo capacidad para sustituirle ocasionalmente y preparar comidas sencillas y básicas; también depende de ellos la limpieza y el mantenimiento de la cocina así como de los utensilios.

      A tener en cuenta

      · Requisitos

      Corresponden al grupo de AGRUPACIONES PROFESIONALES, por lo que simplemente es necesario certificado de escolaridad o certificado de haber cursado un programa de garantía social o equivalente. Ser español Tener 18 años. No haber sido separado mediante expediente disciplinario del servicio de cualquiera de las Administraciones públicas. No padecer enfermedad, ni estar afectado por limitación física

      Preguntas & Respuestas

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      ¿Qué aprendes en este curso?

      Auxiliar administrativo
      Agentes de Justicia
      Agente de hacienda
      Turismo ambiental
      Auxiliar de museos

      Temario

      Cocineros
      Son quienes ayudan al cocinero en sus funciones, teniendo capacidad para sustituirle ocasionalmente y preparar comidas sencillas y básicas; también depende de ellos la limpieza y el mantenimiento de la cocina así como de los utensilios.

      Requisitos:
      • Corresponden al grupo de AGRUPACIONES PROFESIONALES, por lo que simplemente es necesario certificado de escolaridad o certificado de haber cursado un programa de garantía social o equivalente.
      • Ser español
      • Tener 18 años.
      • No haber sido separado mediante expediente disciplinario del servicio de cualquiera de las Administraciones públicas.
      • No padecer enfermedad, ni estar afectado por limitación física o psíquica que te impida el desempeño de las correspondientes funciones, exceptuando aquellas plazas destinadas a personas discapacitadas.
      • Examen tipo test de 60 cuestiones.
      • Modalidad presencial y a distancia


      Temario:
      I.- La cocina. Importancia y condiciones que debe reunir el local.
      II.- . Maquinaria empleada en la cocina.
      III.- Herramientas de cocina.
      IV.- Alimentación, nutrición y dietética.
      V.- Conservación de géneros. Formas de conservación.
      VI.-. Recepción de mercancías.
      VII.-. El almacenamiento.
      VIII.-. Acondicionamiento de materias primas.
      IX.- Técnicas para tratamiento y preparación inicial de los alimentos.
      X.- . La alimentación en función de la edad.
      XI.-. Manipulación de alimentos y peligros asociados. Planes de limpieza.
      XII.- Seguridad e higiene en el trabajo: aseo personal, higiene en el trabajo y vestuario. Prevención de accidentes.

      ¿Por qué con Cavida?
      Porque te facilitamos los mejores medios humanos y técnicos: profesores expertos en la materia y temarios específicos y actualizados.
      Y porque llevamos más de 10 años preparando oposiciones. No te lo pienses más. ¡Solicita información sobre nuestro exclusivo método hoy mismo!


      El servicio de preparación comprende:
      1) La impartición de clases presenciales, en grupos reducidos de 5 personas máximo, de la parte común necesaria para optar a un puesto en la Administración Pública.
      2) Facilitación de test de evaluación y su corrección señalando los errores por el personal del Centro durante el ciclo de formación.
      3) Disponibilidad de tutorías personalizadas para la solución de todas las dudas surgidas durante la preparación.
      4) Avisar vía e-mail de las convocatorias que surjan, en función de la evolución formativa del alumno según su preparadora y siguiendo el sistema de formación Plan Inmediato.
      5) Facilitación de todas las actualizaciones que pudieran surgir, correspondientes a la convocatoria concreta, una vez superados satisfactoriamente los test entregados.
      6) Y apoyo integral del alumno con un servicio de orientación total para facilitarle el proceso de formación adecuada